【篇一】初中研究性研究报告

一、研究背景：

平时我们都经常喝酸奶，都是在超市或小卖部买的，之后发现网上其实有家制酸奶的方法，心里很想自己做，但是由于种种原因一向搁置着。

此刻学农的时候能带给一个机会我们自己做酸奶，既能锻炼动手潜力。又能积累一门手艺，感觉十分高兴，就参与了这项活动。

实验中需要控制变量，我们想了很久，奶源是一个很重要的问题，奶质和形态都能影响酸奶的味道，所以我们选取了控制奶源变量的酸奶制作研究性研究，探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。

二、活动目标

我们对于酸奶成品的期盼并不高，期望结果制作出来的酸奶，能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。

3、活动实施的具体过程：

（一）分组分工，选取实验材料，制定活动方案。

（二）材料

1、发酵用的原料

XXX纯牛奶、XXX高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、XXX高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。

2、工具及仪器

RC-H2日创酸奶机（5个反应杯）、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。

（三）尝试原理：

在42℃恒温环境下7小时，乳糖在乳糖酶的作用下，首先将乳糖分解为2份子单糖，进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸；乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转转成可溶性磷酸钙，从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降，并在PH4。6-4。7时，酪蛋白产生凝集沉淀，构成酸奶。

（四）实验的设计

杯①用100ml香满楼鲜牛奶，倒入100ml反应杯，加入。1g家用酸奶发酵剂，搅拌均匀。

杯②用14g雀巢全脂奶粉，加水到100ml，加入。1g家用酸奶发酵剂，搅拌均匀。

杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉，加水到100ml，加入。1g发酵剂，搅拌均匀。

杯④用100mlXXX纯牛奶，加入。1g家用酸奶发酵剂，搅拌均匀。

杯⑤用100mlXXX高钙低脂纯牛奶，加入。1g家用酸奶发酵剂，搅拌均匀。

经发酵后品味5杯酸奶的滋味，比较5杯酸奶的酸度、色彩、香味、状态、口感的不同。

实验步骤：

1、煮开水，并将五个玻璃杯、五个盖子、量筒、烧杯清洗干净并消毒。

2、杯①：加入100ml香满楼鲜牛奶。

杯②：加入14g雀巢全脂奶粉，加水到100ml，搅拌均匀。

杯③：加入14g伊利高蛋白脱脂奶粉，加水到100ml，搅拌均匀。

杯④：加入100mlXXX纯牛奶。

杯⑤：加入100mlXXX高钙低脂纯牛奶。

3、待奶粉冷却到室温，五个玻璃杯各加入。1g家用酸奶发酵剂。

4、酸奶机恒温42℃发酵7小时。

5、品味并比较各酸奶的滋味。

6、分享和总结。

四、结果与评判

酸奶的做法大同小异，而根据我们的探究。用不同奶源做出来的酸奶的滋味会有较大的差异。由此尝试我们得出，用鲜牛奶做奶源做出的酸奶酸度适中，色彩呈乳白色，香味浓郁，凝固程度较好，口感较滑，总体来说是的，只是鲜奶做的酸奶保质期较短，制作后需尽快食用。若在发酵前在酸奶中加入少量白糖，滋味更佳。

五、学生收获（可附学生作品）：

我们很开心能参与这次的酸奶制作研究研讨性活动，学会了做酸奶。

在收集材料和制表的过程中，研究了如何集中和拣选有用的信息协助我们的制作，同时懂得了如何做研讨性报告。

在制作酸奶的过程中，与同学更加友好地相处，亲近了我们的距离，学会了分工合作，不怕麻烦，耐心期待。

在进一步完成研究性报告的过程中，我们学会了珍惜这次的机会，期望往后能够多点参与像是这样的研究性活动。

六、指导教师的认识和体会

学生在日常生活中经常接触的食物更加能吸引学生，所以学生对酸奶制作具有浓厚的兴趣，进行研究性研究的主动性得到有效的激发。但应对需要利用课余时间完成，对学生来说又是一项“艰难”的选取，但也同时考验着学生的毅力和耐性，对学生提高科学研究的素养有巨大的帮忙。

学生在完成该项研究性研究活动中经历了分工、设计活动方案、动手完成制作过程、品尝评价等，学生能够共同商议解决难题，并能够从不同的提议声中迸发新的想法。

在老师的指导下顺利完成了活动方案的设计、评价以及活动报告，效果优异。

教师在指导过程中要起到组织、指导和参与的作用，减少学生应对活动开展的盲目和迷惑感受。在活动开始的时候，学生因对环境的陌生、知识和技术的缺乏感到迷惑，老师需要做好活动开展前的准备工作以及指导的工作，让学生尽快投入到活动中。

【篇二】初中研究性研究报告

课题名称：浅谈中日动漫

组长：

组员：

指导老师：

研讨背景：

近几年来，日本动漫在中国内地登陆，迅速流行开来。像百变XXX魔术卡，XXX忍者，名侦探XXX等，以精彩的故事，可爱的人物更是俘获了无数中小学生的心。相比之下，请少年对中国动画片了解的很少。

研究好处：

中日动漫的比较，将会协助我们相识两个民族之间的不同文明，同时，分析了二者的差异之后也会使我们对动漫作品有了更多深层次的认识，扬长避短，充实中国动漫，使国产动漫在青少年心中占有一席之地，引导更多的青少年关注国产动漫，支持国产动漫。

此外，活动中还能够增强我们的潜力和团结协作意识，使我们走向全面发展。

研究过程：

小组分工：

XXX——记录研究过程，整理问卷XXX——分发以及收回问卷，整理问卷XXX——收集资料，分析资料XXX——制作问卷，调查走访，资源汇总，制作课件，处理各种问题

活动记录：

第一阶段：召开小组会议，确定方案

第二阶段：收集资料，制作问卷

第三阶段：调查走访，发放问卷

第四阶段：整理问卷，分析资料

第五阶段：做中期汇报

第六阶段：资源汇总

第七阶段：召开小组会议，课题总结

第八阶段：结题报告

研究结果

1、青少年乐于理解情节设置吸引人，人物刻画吸引眼球，场景制作优秀的动漫，而认为教育好处太强的动画片会削减其娱乐性，使其过于死板，教条化，反而影响观赏性。

2、中国动漫受众定位于14岁以下儿童，着眼于教育，娱乐性不高，创作题材比较单一，归为三类：童话和传说，名著改编，知识传授型，缺少创新。日本动漫采用分级制度，受众规模几乎涵盖了所有年龄层，创作题材广泛，历史、传说、科幻、校园、最近流行的运动、推理等应有尽有。

3、XXX应充分借鉴日本动漫的长处，同时保留自己的优点，以吸引青少年观看。

4、青少年应多了解国产动漫，支持国产动漫，正确对待中国和日本动漫。

心得体会

从XXX一到XXX，从网球王子到火影，这一个个熟悉的名字的背后，印着的都是一个个陌生的日本。我们不能不说日本动漫确实有着经典的对白，有着跌宕起伏的剧情，有着出人意料的构思，有着近乎完美的人物刻画但是，我们是否思考过，XXX为什么能将这些融合在一齐，并产生不可思议的“化学反应”呢？

我觉得原因有很过，但最主要的是以下2点：

1、日本动漫能将普通的材料组织成精彩的剧情，如《四驱兄弟》。四驱车是我们男孩子童年时代不可缺少的玩具。但就是这样一个普通的玩具，却被日本动漫搬上了银幕。GD晶片，冲锋，强力推进装置这一个个与四驱车不相干的名词，全部与他完美结合，我们不能不佩服动漫作者的奇异思维。

2、善于创新。大家可能都明白，《七龙珠》的主人公就是以我们中国古代四大名著之一《西纪行》中的XXX为原型创作的。但他完整抛开了原著中的情节，付与XXX新的活力。他的任务不再是保护XXX西天取经，而是上升到了拯救地球，拯救人类，这是中国动漫作者想都不敢想的，都一个个被日本动漫付诸实践。

美国有好莱坞，韩国有韩剧，日本有动漫，我们什么时候才能看到中国的动漫走向世界呢？不但是动漫，我们中国的片子，中国的电视剧也应有本人的品牌，我盼望着那一天的到来。

——XXX

关于"浅谈中日动漫"的课题经过一个学期的查询拜访研讨有了必须的成果，对中日动漫间的差异做出了简单分析。

中国的动画以"美德""教育"为主体，传统元素多，深厚的文明底蕴是中国动画的一个优势，但过火应用甚至走不出这种框架的束厄局促，反而使优势变为劣势。

中国动画还处于狭义的解释中，仅满足于幼儿或儿童的需要。这一点来说，日本动漫无疑有着很大的优势，不拘泥于本国的传统，超多借鉴外来文化中的元素为动漫设定不同的题材。

中国动画形象多为动物的拟人化，得不到青少年的青睐。而日本动漫鲜明独特的人物性格特点吸引着青少年。日本动漫在材料上比较切合实际，比中国动画只演绎传统美德更来得实际。它不急于施展阐发这种内在的东西，而是巧妙的东西融合到人物的言行举止中，尤其是语言的震慑力。

除此之外中日动漫还有许多的不同和差距，如果中国动画敢于打破现有的条框，会更有发展前景。

——XXX

在我们的童年，动漫是一个不可缺少的好伙伴。从最初的《西游记》，《黑猫警长》，《蓝皮鼠和大脸猫》到如今的《秦时明月》，《名侦探柯南》，《百变小樱魔术卡》，他们都陪我走过了最完美的童年，青年。直到此刻，我仍对动漫十分热衷。

纵眼当今时代，多少青少年追捧日本动漫，而渐渐疏远国产动漫，甚至有些青少年对国产动漫所知甚少，毫不了解。在小组成员的一致意见下，我们决定研究中日动漫，探究其中的原因。

经过一个学期的研究，我们发现了青少年喜爱日本动漫，疏远国产动漫的原因。有3点：

1、国产动漫注重教育好处，缺少趣味性，娱乐性；日本动漫更有精彩的情节。

2、国产动漫缺乏创意，故事陈旧。日本动漫注重创新。

3、国产动漫多以动物作为原型，比较幼稚，不能满足青少年需要，日本动漫人物性格突出，人物刻画细腻，受都青少年喜爱。

就个人意见来说，我是很喜欢看日本动漫的，我认为XXX确实需求吸取日本的优良元素，但是青少年也就应多多相识国产动漫，支持国产动漫。总之，我们应用一种辨证的眼光去看带XXX和日本动漫。透过这次活动，我相信会有更多的同学能增进对中日动漫的相识，这对我们以后的研究生活是有益的，研究之余，娱乐身心，何乐而不为呢？

对本次活动，我付出了不少，但是收获也是同样多的。众人拾柴火焰高，我感受但了同学们团结协作的力量，也体会到了活动的乐趣，还锻炼了我的潜力，我很高兴有这样一门能展示同学们兴趣和锻炼时间潜力的科目。

【篇三】初中研究性研究报告

在近一个学期的数学教学活动中，我组织指导了初二年（7、8）班中的10位同学参与了《一次函数与生活》这一研讨性研究课题。使学生在我的引导下，用函数的眼光去观察、体验社会生活，用类似科学研讨的方式，主动地去探索、发现。同时学会对信息进行收集、分析和决定，去获取知识、应用知识、解决问题，从而加强思考力和创造力，培养创新精神和实践潜力。在整个指导过程中，有了很多心得体会。

一、研讨性研究充分发挥了学生研究的专心性和创造性。

在研讨性研究面前，人人平等，学生作为研究的主体，研究专心性能够得到尽情地发挥。在指导小组成员研讨的过程中，我相识到部分学生基础课成绩并不是十分突出，但是他们在研究过程中所施展阐发出来的那种持之以恒的精神和独到的见解，却是令为赞赏的。当学生的主体作用得到充分发挥之后，他参与到研究中的主动性、专心性、创造性会绝后地高涨，研究的效率也会大幅度地提高。

二、研究性研究培养了学生的职责心。

研究性研究作为一种研究方式和途径，作为以学生为主体的研究活动，更需要学生就应具备研究性研究的意识和惯。因为这不仅仅仅是获得直接经验和知识的方式，更是为学生将来开展个性化的工作打下了良好的思维基础。自从确定课题以后，研究小组同学就开始利用平时在校的空余时间去图书馆、上网查找资料；利用双休日去不同的地方进行调查研究，并对调查结果进行数据汇总。透过这样的寻寻觅觅，查查找找，不断修正，研究小组同学对这一课题有了进一步的认识。关键是培养了学生的治学精神，使他们具备踏实严谨的作风，体会做学问的艰难曲折；同时进—步明白做任何一项工作都务必有必须的职责心和敬业精神。这种职责心和敬业精神的培养是开展研究性研究的目的之一。

3、研讨性研究增进学生学会交流，学会合作。

在研究性研究过程中，哪个同学有何特长、爱好，对事情处理的态度，协作潜力如何，很容易在研究性研究过程中反映出来。学生一齐外出调查，一齐查阅资料，一齐总结分析，一齐解决问题。经历了如此之多，组员之间不知不觉中建立了友谊，加深升华了友谊，这对以后的生活和研究无疑会起巨大的作用。透过研究性研究的实践，激发了自由创新的热情，培养了思考、探究新事物的科学精神，同时提高了学生的协作潜力和社会交际潜力，正好填补了在课堂上研究的不足。我想这是研究性研究的好处。下载本文