活动目标
1.学会耐心地倾听别人的谈话，乐意和同伴交谈“饼干”的话题。
2.能围绕教师的提问，按照谈话的结构，用较完整、连贯的语言谈论自己有关“饼干”的各种经验。
3.学习在谈话中创造性地运用语言进行表达。
活动准备
1.幼儿平时有品尝各种各样饼干的机会，有丰富的感性认识。
2.请每位幼儿从家里带几块各式的饼干，分别摆在碟中，放在桌上展览。
活动过程
1.创设情境，引出谈话主题。
活动开始，教师建议幼儿去参观由小朋友自己办的一个展览会，“这是一个什么展览会呢？你们一看就知道了。”在摆放着各种各样饼干的桌子周围观赏一周后，请幼儿在指定的位置坐下。
教师用提问的方式，“这是一个什么展览会？你喜欢吃饼干吗？”引出谈话话题，要求说出桌上饼干的名称，并说说还吃过哪些饼干。
2.幼儿运用已有谈话经验，进行自由交谈。
请同座位的小朋友互相介绍自己带来了哪些饼干，还吃过哪些饼干，谈谈有关这些饼干的经验。介绍完后，同伴间可相互品尝各自带来的饼干。教师间接地了解幼儿吃过哪些饼干，指导幼儿谈论有关这种饼干的经验。
3.集体谈论饼干，拓展谈话的范围。
①请几名幼儿说说自己吃过哪些饼干。
②教师进一步用提问的方式拓展谈话范围：“在这么多种饼干中，你觉得最有趣的饼干是什么？它什么地方使你觉得有趣？”此时教师可先做一定的谈话思路示范，如“我觉得最有趣的饼干是旺仔小馒头，它圆圆的、小小的像个馒头，一吃进嘴里马上就化了，一下能吃许多也不觉得饱。特别是电视里的广告：大人吃大馒头，小人吃小馒头，旺仔小馒头！我觉得特别有趣。”示范的同时，要求幼儿围绕上述两个问题进行谈话。幼儿可以从饼干的形状、原料、吃起来的感觉等方面来说明有趣的所在，教师可在一旁引导补充幼儿的谈话，使其结构更完整、更连贯。
③再次拓展谈话的范围。有趣的饼干容易引起幼儿的遐想，教师便引入另一个谈话话题：“工人叔叔手真巧，做了那么多很有趣、很特别的饼干，如果你是一位工人叔叔，你想发明什么样的饼干？”引导幼儿创造性想象，并能把自己的想象用语言表达出来。在幼儿谈话中，教师也可以作为一名成员，参与幼儿的谈话，潜移默化地引导他们的思路，比如老师说：“我想发明一种连环画饼干，看一页就吃一块饼干，看完了，饼干也就吃完了。这样既能品尝饼干又能学到不少知识。”
④大家都来做饼干。教师让幼儿按自己的想象用面粉做出各式饼干。有条件的话，可把它送到伙房去烤制，然后，让幼儿品尝自己设计、制作的饼干。下载本文
