冬至的作文400字篇1
每年冬至这天，家乡的习俗就是一定要包顿饺子吃，不论，饺子是必不可少的节日饭。老百姓一直都在流传“过了冬至就交九了，一定要穿暖和哦，家家户户定要吃水饺。”今年的冬至就要到了，不禁让我想起家里每年过冬至包饺子吃的情景。
父母在世时，每年冬至这一天，妈妈早早的起床，把包饺子的面放点盐，先和好，那样擀出的饺子皮特筋道，妈妈在把自家种的大白菜，洋葱洗干净，晾晾水气，然后开始剁肉馅，那时也没有绞肉机，一大家十几口子人的饺子馅全靠妈妈手剁，妈妈很有耐心，总是把肉馅剁的细细的，然后把菜剁好后，拌在一起，放上花椒粉，滴上几滴酱油，再倒点熟油，颜色黄亮，闻着都好香。在我的记忆力里，那时生活条件都不好，很少吃肉，最盼望的就是过节，因为过节家里才能吃上肉。
紧接着，妈妈和姐姐就开始包饺子了，她们包的饺子都直直的站在那里，我在家是老小，有一种天生的优越感，啥也不想学，手又笨，不会包，包的饺子不是睡在那，就是饺子皮张开口笑。所以，妈妈每次都不让我包，说我包的饺子下到锅里会烂成糊糊的，由于她们动作娴熟，包的又快，妈妈和姐姐每次一个小时就把全家人吃的饺子包好了。
这时候，我的任务是坐在炉子旁边手摇鼓风机烧水，爸爸的任务就是下饺子，爸爸站在锅边守着家里那口大锅，锅里的饺子，不停地翻滚，爸爸也拿着汤勺不停地轻轻地搅着。那样饺子也没有粘连的，也不会煮烂，等饺子煮了5滚后，饺子就可以出锅吃了。
冬至的作文400字篇2
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。
现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。
在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗!
冬至的作文400字篇3
“冬至不碰饺子碗，冻掉耳朵没人管。”每逢冬至的时候，家家户户的桌子上就一定会出现一碗热气腾腾的饺子。今天，金笔作文的课堂上也上演了一场与饺子有关的活动。
老师今天穿上了围裙，端着面团、饺子馅等包饺子的配料笑嘻嘻地走了进来。“老师这是要干什么？”“包饺子吗？”同学们议论纷纷。正在这时老师突然宣布：今天，我们一起包饺子。同学们听后，有的兴高采烈，有的却无精打采，我猜想：不高兴的原因肯定是你不会包饺子吧？
包饺子开始了，老师拿起一大块面团，用力拉了拉，用刀切成了一个个的小面团，然后用擀面杖擀成皮，老师擀着面皮，面皮像在欢乐的跳舞。这时，同学们也都跃跃欲试，老师先让张同学上来擀，张同学摩拳擦掌，走到了讲台前。他拿起擀面杖，左擀擀，右擀擀，可是面皮总会粘在擀面杖上，没想到最后他却擀出了一个与众不同的形状——等腰三角形。看完张同学擀的面皮，再看老师擀的，同学们都目瞪口呆了，张同学羞红了脸，灰溜溜地回到了座位上。
面皮擀好，开始包饺子了。李同学先包，只见她拿起一个面皮放在了掌心里，接着她用筷子夹起一些饺子馅，放在饺子皮中间。然后开始沿着饺子皮的周围捏了起来，捏了之后饺子皮又开了，她又捏，又开……她急得一头汗。最后，她使出了吃奶的力气，终于“制服”了那个饺子。
该我包饺子了，我夹起一大块饺子馅，放在饺子皮上面，又用筷子压均匀。然后，我捏着饺子皮，让两边融合在一起，最后我又把饺子的两个角捏在中间，就成了一个完整的饺子了。哎，原来包饺子也不容易呀！
吃着饺子，我不由自主地想到了老师在背后为我们的辛苦付出，这真是一次别具一格的包饺子！
冬至的作文400字篇4
盼望着，盼望着，一年一度的冬至终于到了，又可以回到外婆家搓汤圆了，真开心!晚上我和妞妞、豆豆妹妹早早的吃晚饭后，兴奋地等外婆和好糯米团。一会儿外婆和好了团，只见外婆在桌上的大盘里摆了一束红筷子、两块红糖、四个红红的桔子、一排生姜、桔子上插着一支用彩色纸剪贴成的纸花。纸花造型别致，中间是一对用纸剪成的金童玉女，上面写着招财进宝，很好看。
我不解地问外婆：“为什么要摆这些东西？”
“纸花象征着财丁贵俱全，红糖、红桔子象征着生活红红火火，比蜜还要甜；冬至天气寒冷生姜可以御寒；汤圆象征着生活；筷子代表着新生活。”外婆笑咪咪地说。
“噢，原来是这个意思，中华的传统文化真得博大精深!”我不禁地惊叹到，生活中真得还有很多值得我学习的地方。
开始搓汤圆了，我们围成一桌。我和妹妹们摘了一小团糯米团放在两手心，慢慢地搓，可是怎么也搓不圆。看到外婆熟练地把一个个汤圆搓得又滑又圆，我便让外婆教。
外婆告诉我：“这是由于你的手掌心太小，用力不均匀，又不太熟练造成的”。于是我毫不气馁，不断地学外婆搓的样子，自己再总结经验，一个又一个，终于我搓的汤圆又大又圆了。
一颗颗汤圆就像鸽子蛋一样洁白无瑕，很好看!看着我搓的汤圆，心里比吃了蜜还甜。
冬至的作文400字篇5
因为一直是在懒懒的秋日里悠闲地混日子，所以这个冬天的来临让我措手不及，一下子坐在冰冷的空气里，我像个孩子似的手足无措，迷茫而不安。
我养了一只绿色的小乌龟，它有一双淡蓝而幽深的眼睛，它看着我，吐出淡淡的蓝色烟雾。它对我说，冬天需要靠回忆取暖。
冬天需要靠回忆取暖。我的眼睛湿润了，于是我努力地去想以前发生的事。
这个冬天我的世界一直在下雪。
这个冬天我和我的朋友远隔千里。
这个冬天我看完了书架里所有的书。
这个冬天我最亲爱的弟弟病了。
……
这个冬天，我的世界发生了太多的事，让我有想逃离的感觉。彻底逃离。可是生活却很坚决的告诉我你不能逃离，也无法逃离。无法逃离。我听见泪水落地的声音。在一个阳光很好的下午，我在房间里，靠着窗子努力地对手呵气，呼出的气变得白白的，在我的眼睛里缓缓上升，模糊了我的视线。我在雪白的纸上涂抹下一首诗：“未叹夏至已临秋，无边细雨更添愁。秋逝冬来追已晚，只道好景不常留。“好景不常留。我并不知道这首诗代表了什么，只是心情，而已。
轻叹出一口气，我戴上耳机，里面是王菲慵懒的声音：“明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年？是苏轼的《水调歌头》。
我笑，我想起了海子的诗。“面朝大海，春暖花开。“她写道。我想了想，在后面加上一句：“心潮澎湃，等待死来。“
等吧!既然不能逃离，那我就静静地等待，并享受着这个世界所给予的一切。我并不厌世，只是迷茫。
秋末冬至。
冬至的作文400字篇6
听奶奶说：冬至是传统四大节之一，冬至开始数九，是个严寒的节气；“冬至—阳生”，从此阳气上升，又是个带来希望的节日。在我们老家西北一个小山村，过冬至，人们要吃包子。因为那里有句老话：冬至节，秃子头上冻出血。人们吃了包子，就“包”住了“头”，也“包”住了来年的希望。奶奶至今还保留着这个习俗。
去年冬至，奶奶一大早就发好面，准备好羊肉胡萝卜馅。一听说包包子，我急忙洗了手，跑到案板边，拿过奶奶压好的面皮，开始学包包子。奶奶边包边教我：“左手心放面皮，右手舀馅放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一边皮，中指沿着边儿往回拉，边拉边捏，最后捏到一起拧个小辫就行”。我一听，难，得有点技术。奶奶说：“不怕，一学就会。”她握住我的右手，分开手指，在面皮上练习“边拉边捏”，看着面皮的圆边在我手下一点点收拢，也很好玩。奶奶教我做了两个，第三个我坚持要自己来，开头我小心慢慢捏，不算顺利，快要捏好了，我心里高兴，想一下捏住，可是馅都捏到了边上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有点发急，使劲一捏，不想倒把皮捏破了，馅也漏了。奶奶一看说：“不要急，最困难的时候就是快成功的时候。你这是面边上粘了菜汁就捏不住；手湿了就粘面了。”我长吸一口气，擦干手，重新拿过一面皮，按部就班操作，终于成功了。那包子歪着小辫坐在箅子上，我左看右看，多像淘气的小娃娃！我大喊：“耶，我捏了个胖娃娃！”大家都笑了。
吃饭了，奶奶端上热气腾腾的包子，我心里美滋滋的，这包子也有我一份功劳啊！今年的冬至又到了，想起第一次包包子的经历。我就想起了奶奶的话：最困难的时候就是快成功的时候。就像冬至最寒冷的时候过去了，那温暖的日子也就开始了。
冬至的作文400字篇7
俗话说“冬至饺子，夏至面”，今天正好是冬至，妈妈要教我包饺子，我一听高兴得一蹦三尺高。我可从来没包过饺子，今天正好学一学。
中午一放学，我赶紧跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜，我一根一根仔细地摘着绿油油的.韭菜，把上面的黄叶子。坏叶子全摘干净，然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的，我又帮着妈妈剁馅，剁了没几下，我的手就开始发酸，只好叫妈妈来剁。妈妈剁好陷找来一个大盆，把陷和韭菜放在一起，放上调料调好陷。
接着我和妈妈一起和好面，开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条，切成小块，用手按平，用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话，来回乱滚，费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告诉我说：“要边擀边转饺子皮才行。”开始包饺子了，妈妈说：“要把饺子皮摊平放在手掌上，夹起一些陷子放在上面，把两边对齐轻轻一捏就行了。”
我试着包了一个，可饺子怎么也竖不起来，像个歪脖子一样老躺着。妈妈告诉我说：“不用着急，慢慢来，熟能生巧。饺子馅不能放得太多，也不能放得过少，要对称捏紧。”听了妈妈的话，我又重新开始包，终于包了几个站着的饺子，真开心。
包完饺子，爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说：“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动，要不然会粘锅的，水开了以后还要往里加几次凉水，那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子，全家人围在一起吃水饺开心极了。
吃着美味的饺子，我们三人会心地笑了。
冬至的作文400字篇8
大年初一早上吃汤圆是我们这里的风俗。今年我家吃的汤圆可有我的一份功劳呢！
除夕的下午，妈妈叫我和她一起搓汤圆。妈妈先是在面盆里放入半盆糯米粉，然后倒入沸腾的开水，把糯米粉烫熟，妈妈捞起袖子在面盆里使劲地揉搓，终于将半盆的糯米粉揉成了一个大大的面团。面团揉好后，妈妈拍了拍面团，告诉我可以搓汤圆了。只见妈妈从这个大面团上扒下拳头大的一块面团，接着把这个面团搓成一个长条形，然后再把这个长条形平均分成几小块，最后把这些小块的面团一个一个地放在手心里搓，哈哈，一个个圆圆的小汤圆从妈妈的手里神奇地滚了出来。
看妈妈搓得那么轻松，我也手痒痒了，跃跃欲试。我也学着妈妈的样子扒下一块面团在手心里搓来搓去，但是从我手心里跑出来的竟然是一个鹌鹑蛋，我没有气馁，继续虚心地跟着妈妈学，功夫不负有心人，终于我手心里也能滚出一个个圆圆的汤圆了。搓了一会儿，额头都冒汗了，抬起手擦了擦额头，摸摸了小脸，我忘了手上沾了面粉，结果脸上都沾上了面粉，妈妈笑着说：“兔年到了，我们家也出现了一只小白兔呀。”
大年初一早上吃着自己搓的汤圆，真是吃在嘴里甜在心里啊！
冬至的作文400字篇9
早上六点，闹钟把我叫醒。朦胧中我闻到了早饭的味道--那么熟悉，那么亲切。我才想到，今天是冬至，该吃饺子的时候。妈妈叫我快点起，我知道，她是怕本来热腾腾的饺子变凉。
坐到桌前，原本没有睡醒的我一下子被一种无形的力量提了起来。我的潜意识告诉我，妈妈做的一定是我最爱吃的香菇馅儿饺子。不知道小时候是哪一个冬至，妈妈从超市买回来香菇馅儿饺子，我便爱上了那饺子独有的味道和嚼起来脆脆的感觉。这味道从此就再没有变过，每一个冬至都是如此。所以，我喜欢冬至。
尽管早饭是美味的，不过我仍像平时一样去上学。只不过，由于吃了饺子，我一整天心情都会很好。
冬至这一天是全年黑夜最长的一天，因为我喜欢黑天，喜欢有路灯照得泛黄的路面，所以，我喜欢冬至。
一上午的忙碌后终于放学了，一路小跑着回了家，因为是冬至，所以全家都会回去，就像过了一个小小的年，可以团圆的感觉真的很幸福。所以，我喜欢冬至。
在家，姥姥问我：“今天冷不冷啊?冬至开始可是要降温了，九天九天地数，就会一天比一天冷，你可应该多加衣服了啊!”
我连忙点头，幸福地笑弯了眼。
在冬至，天气变得更冷，而人们的心却会走得更近。心与心的温暖，让整个冬季从冬至开始温馨。所以，我喜欢冬至。
每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快乐。
在冬至，我们收获得很多，同时，我们也收获了一份等待，等待春天的到来。
冬至的作文400字篇10
夜晚，又一次降临，雨点噼啪地落在窗沿上．心，再一次由火热降到了零度．
风雨吹打着我的思绪，不知为什么，在今日爱上了在雨中漫步－－不带任何雨具，任凭雨点打在我的脸上，手上，只可惜，今日的雨的确小了些．
我想，这大概就是茫然吧？在茫然中，夜，静得似乎有此可怕．我想发泄，却无处发泄，既使发泄了，恐怕也还是茫然，不知何去何从．
身体冷得发抖，不是天气，或许是心冷了吧？什么叫欲哭无泪，我似乎是终于感受到了．
我就这么茫然地坐着，或者趴着，躺着，总之都是茫然的表现形式．
我开始怀念，想要回到那个拼死拼活的初三，既使在战场上伤得千疮百孔也再所不惜，因为那段日子是充实的，幸福的，快乐的．因为那时我是一个将领，是一个可以或者说算得上是校方引以为豪的优秀者．
而现在，手里的书本让我恐惧，手中捧着书，却如同看到敌人的口正指着我的脑门，我只有一个念头，那就是逃！因为我不敢还击，击破我的里还有没有子弹，我不知道，也不敢知道．
逃！可我逃到哪里去？我，无处可逃！
胜者为王，可惜我不再是胜者．
雨点轻轻地落，却早已混乱了我的思绪．
对与错？
四道题在0中溶解，50分在失败中蒸发，我什么也不知道了．
错与对？
意念告诉我，又有一片树叶被打落，或许－－
轻轻地呼吸，茫然的我像一团空气，或许我正在飘荡？
文章来源网络整理，请自行参考使用下载本文
