我校自开设营养餐以来，学校领导和各位教师一直把食品安全作为学生安全管理的重中之重，高度重视。学校一直以来都成立有由校长担任组长，并作为第一责任人的食品安全领导小组，职责分工明确，各司其职，认真负责.并建立有食品卫生安全应急预案和食品安全事故责任追究制度。
严格落实了持证上岗制度，所有食堂内从业人员一律进行身体检查，持健康证方可准许上岗，学校食品安全监管小组也利用培训和日常检查要求来提高从业人员的素养规范。
食堂校舍硬件设施齐备。蒸饭车、消毒柜、冰箱、削皮机等均采购正规厂家设备，规范安装，并不定时进行线路检查，确保不出安全事故。下水沟防鼠网，门口防蝇网、紫外线灭蝇灯、消防设施、逃生指示、电力控制等设施均安装规范。各房间标志和挂件齐备，指示牌张贴明显。
我校严格按照上级要求实施定点采购，与具备资质的蔬菜商店达成供货协议，价格低于市场价，蔬菜新鲜，运输过程环保卫生。
食堂从业人员每日认真对食堂环境卫生进行清洁，卫生状况良好。储藏间摆设整齐。从业人员穿戴整洁，清洗、消毒、留样等环节严格操作，台账齐全规范。
学校也一直比较重视对于学生的食品安全知识教育，要求班主任每周利用安全法制健康教育课对学生进行食品卫生知识教育，要求学生从小养成健康节约的良好习惯，学校每周也至少利用一次全体学生集会机会，安排人员提前准备进行集中教育。学校也配合卫生部门，对学生发放食品卫生健康相关宣传材料和调查问卷，有效营造了全体师生重视食品卫生安全的浓厚氛围。下载本文
