甘草属豆科多年生草木植物，药用部分即为根及根状茎。性平味甘，和中缓急，润肺、解毒，调和诸药，是诸多中药方中不可缺少的一味药。

一、栽培技术

1、选地与整地  甘草属多年生草本植物，根系发达，入土深，喜光、耐旱、耐盐碱、怕积水，适宜在沙地、草原、河岸及荒漠与半荒漠环境中生长。因此，栽培甘草应选择地下水位较低，排水良好，土壤微碱性，土层深厚，灌溉便利的沙质壤土较好。种植甘草的土地最好在前一年秋季深耕1次，耕深不小于35cm。春季播前结合施农家肥再深耕整地1次，并整理成2-3亩的小块地为宜。面积过大的地块一定要先整平方可播种。  

2、种子处理  选用籽粒饱满、均匀一致、无虫蛀、纯净度在90%以上、千粒重约为10～12克的乌拉尔红皮甘草种子。甘草种子硬实度92%～98%，种皮光滑致密，水分难以透过，发芽率极低，播种前必须进行处理。效果最佳的方法是用浓硫酸处理：即将选净的种子放入耐酸蚀的容器中，每100公斤种子加入80%的浓硫酸2500～3000毫升，迅速搅拌后置1小时左右，当种子种皮上出现酸蚀黑斑时即可中止处理，将所有种子捞出用清水冲洗多遍，立即播种或晒干存放，其发芽率可达90%左右。

3、播种期  甘草种子的适宜发芽温度为20～25℃，以4月下旬-5月中旬最为适宜，6月以后播种的甘草当年物质积累少，小苗越冬能力差。

4、播种量  甘草条播的下种量3-4公斤/亩。保证翌年甘草保苗在3～4万株/亩以上。

5、播种方式  

   （1）大田直播：甘草播种一般有条播、穴播、点播、撒播等。采取何种方式播种，应根据土地的立地类型而定。地势平坦、地块面积大，便于机械作业的，采用播种机条播，出苗均匀、便于中耕除草和沟施肥，行距为25厘米，深度2.0-2.5厘米。播种前灌好水，播后要及时覆土耙耱压实保墒。地形复杂，起伏较大的地块，宜用穴播、点播。

   （2）育苗移栽：育苗：育苗地应选在地势较平坦、有水源的地方。育苗一分地（67㎡）可栽一亩地（667㎡），用种1公斤。当气温稳定在18℃以上时，在选好的土地上施肥、精细耙匀后，按行距25厘米开深2厘米的浅沟，均匀地将种子播在沟内，覆土1厘米，稍，6天左右出齐苗。苗生长约4个月，根长达35厘米～40厘米，达移栽标准。移栽：在选好的土地上，亩施有机肥2000公斤、过磷酸钙50公斤、速效氮肥20公斤、钾肥10公斤，精细耙匀后，按行距25厘米开深6厘米的沟，把甘草苗芦头以上的茎枝剪去，去除侧根，按株距5厘米把苗根依次摆放沟内，填土压实浇水，亩栽苗约4万棵，10天左右出苗，常规管理，生长两年收获。

6、肥水管理

   （1）选择肥料：甘草对土壤中磷、钾较为敏感，在施肥时要多施磷、钾类肥料。

   （2）施足底肥：一般在播种前结合深耕施磷酸二铵25～30公斤/亩，加锌混配肥40公斤/亩、钾肥10公斤/亩做基肥，有条件的施3000公斤/亩熟化的农家肥效果更好。

   （3）合理追肥：甘草幼苗期一般不追肥，在分枝期结合灌水追施尿素8公斤～10公斤/亩，以利于茎叶生长。二年生甘草进入快速生长期，为避免脱肥影响产量，要追施20公斤/亩磷酸二铵，追肥应结合中耕除草开沟埋入根系两侧最佳。巧施植物生长调节剂，甘草生长期间，喷施爱多收、植物动力2003等植物生长调节剂，对甘草的增产有一定的效果。

   （4）适时灌水：甘草播前应灌足底水。当年生长期灌水2～3次，苗高7～10厘米时灌第一次水，至分枝期灌第二次水。以后要根据旱情适时掌握灌三水。直播的甘草第二、三年生长期灌水2～3次，已灌冬水的甘草，一般在分枝期灌第一次水；若夏季高温时节，甘草茎叶出现较为明显的落叶现象，可灌第二次水；8月中旬至9月上旬要适时进行灌水，因此时是甘草积累有效成份的最佳时间，也是甘草增重的关键时间。在12月上旬至翌年元月安排灌冬水最好。

7、间苗定苗

当甘草秧苗长到15厘米高时可进行间苗，株距10～15厘米，保苗4万株/亩左右。

8、除草

   （1）药剂除草：甘草出苗后若出现禾本科杂草，可用普净等药剂除草；若出现冰草、芦草等杂草，可用草甘膦及时清除。在杂草有3～6片真叶时用药效果最好。

   （2）中耕除草：中耕是甘草增产的主要管理环节，中耕应在每次灌水后进行。甘草地的除草要求锄早、锄小、锄了。

9、病虫害防治

   （1）虫害：甘草虫害主要有甘草叶甲虫、红蜘蛛。甘草叶甲，危害叶部，造成叶片枯黄、脱落，防治该虫的最佳时期是越冬代成虫与一代幼虫的危害期，当甘草叶片出现少量虫食缺口时，可用40%氧化乐果乳油1500倍液或2.5%敌杀死乳油6000倍液防除。红蜘蛛易在干旱季节发生，可用40%水胺硫磷3000倍液或50%三氯杀螨醇1500倍液防治。

   （2）病害：甘草病害主要有甘草褐斑病、锈病，白粉病等，在播种时最好进行药剂拌种，一般用可湿性多菌灵、甲基托布津等药剂处理种子，按种子用量的0.5%～1%有效浓度拌种，拌药后堆闷1～2小时即可播种。也可用50%的多菌灵处理土壤；若甘草发生锈病、褐斑病，可以部分拔除甘草病株深埋在甘草地外；还可用20%萎锈灵乳油或95%敌锈钠液连续喷两次防治锈病，用70%甲基托布津喷洒防治褐斑病。可用15%粉锈灵可施性粉剂1000倍液防治。

二、采收初加工

1、采收  甘草生长2年—3年后可在春季或秋季采收。一般在秋末冬初茎叶干枯，土壤封冻前收获。把地上干枯的茎枝割掉，用拖拉机带一个犁铧进行耕翻，犁的深度35厘米左右，每次犁一行，然后人工用四齿耙将犁出的甘草根清出来，再犁第二行。一台拖拉机配6个人工，一般每天可收获8亩左右，其根的破损率比人工收挖的要少的多，达到了收获的要求。

2、加工  甘草收获后，除去残茎，须根及泥土，切忌用水洗。按粗细长短切成不同的规格并晒干。当晒至六七成干时，按不同规格分捆捆紧，放置在通风处，直至完全干燥。下载本文