----访深圳土蓄产茶叶进口有限公司总经理赖向宇先生

   中秋临近，礼品市场暗流涌动，在月饼销量明显下滑的形势下，另一种“饼饼”却悄然抬头，涨势惊人。这个“饼饼”指的就是普洱茶饼，其实早在今年年初，中国茶叶价格迅速上升，高端普洱茶最高价格达每吨数十万元，出现了自2007年的虚高崩盘后又一轮新涨势，而各种新的收藏方式正在大量涌现，持续推热茶叶收藏市场。据闻介绍，深圳有一家经营普洱茶生意长达50多年的专业茶叶公司，是比特区历史更悠久、更古老的茶叶公司，这勾起了记者极大的兴趣。经电话预约，本报记者来到深圳市东门南路的华都园大厦，采访了深圳土蓄产茶叶进口有限公司总经理赖向宇先生。赖总不愧为茶界行家，对当今的茶叶市场了如指掌，如数家珍，与赖总的一番交谈后，记者尤其对普洱茶的价格和价值有了全新的认识和了解。在此，不妨将本报记者（以下简称记）与赖向宇总经理（以下简称赖）的谈话内容刊登于下，以飧广大读者以及普洱茶爱好者。

记：据我们所知，贵公司是深圳特区内最老的茶叶公司，是这样的吗？

　　赖：哈哈，那是当然！这个“最”连之一都没有，独我司一家！深圳土畜产茶叶进出口有限公司1961年经国家贸易经济合作部批准成立，其前身是中国土畜产总公司广东省分公司深圳支公司，专业从事进出口贸易，主要经营茶叶、食用油、陶瓷制品、电子产品及通信设备等产品的进出口业务。在茶叶经营方面，我公司拥有包括普洱茶、乌龙茶、岩茶、绿茶、红茶等众多品种，我们经营的茶叶全部是经过精心挑选，原产地供应的。最为可贵的是，我公司在50多年的发展中积累了丰富的国际贸易经验与茶叶销售经验，拥有一支业务精通、操作能力强的骨干队伍和具有权威性鉴别的老专家，在鱼目混珠的普洱茶收藏界，我们公司的这批茶界老专家就如同稀世珍宝，弥足珍贵。以前，我们一直从事的是茶叶的进出口业务，合作伙伴遍布世界多个国家和地区，最近十多年来，我们开始从事茶叶的国内批发和零售业务，获得了国内外客户对我们的普遍认可及信任。 

　　记：自2007年普洱茶市场泡沫破灭，“疯狂”的普洱茶一头跌入低谷，从此沉寂了长达近6年时间。如今，高端普洱茶涨价之风再度袭来，是什么原因让它们重新得到投资界及收藏界的青睐？

赖：从普洱茶的特点来说，普洱茶越陈越香，年代越久价格越高，口感越好，被誉为“可以喝的古董”，因而普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间。卖不出的茶叶隔年还可以增值，商家都愿意经营，受到这种意识推动，现在很多大资本都看上了普洱茶，大资本的运作往往都是很理性的，这说明普洱茶是有发展前景，值得投资的。

从市场走势和市场需求来说，近一年，珠三角地区普洱茶总销量突破1.5万吨，除此之外，市场需求的高速增长和兴起的普洱茶收藏投资热潮使得普洱茶迎来了前所未有的发展机遇。

从茶叶的消费趋势来说，普洱茶暖胃，清热，降血脂及软化动脉的功效早已被医学界所证实，普洱茶降脂减肥，可饮可藏的特性符合现代人追求健康和文化品位的要求。

就拿目前市场上热捧的“88青饼”来说，这是云南勐海茶厂于1988年至1992年间生产的7542的“88青饼”，“88青”在市场上一路飙升，1993年10港币一件货一片；2000年卖50元人民币1片；2011年，深圳茶博会卖38000元人民币1片；2013年，北京茶博会更是涨至5万元人民币1片，20年身价暴涨5000倍，奇货可居！一片重357克 、存放了50年的普洱茶饼，身价甚至贵过一辆私家车。

记：今年以老班章、冰岛这两款为代表的古树茶持续热销，涨风不断，是什么原因决定其收藏和投资价值？

赖：问到这个，我想特别讲一下古树普洱茶与台地茶的区别。云南自古就盛产普洱茶，业内一般把它们分为两类，一类是台地茶，也就是人工栽培的，一般为20-30年的茶树；还有一类是古树茶，它是原生态、自然条件下，树龄在100年以上的大树。当年古树茶与台地茶价格没有太大差异，大家并不知道古树的珍贵，特别是大跃进、时期，为了增加茶叶的产量，一些领导干部竟然动员茶农砍伐这些百年以上的古树，大量改种台地茶，造成古树茶大面积消亡，如今追悔莫及！而仅存的古树更加稀有珍贵，也自然引来了大量资金的追逐。

就拿老班章的古树茶来说，十年前毛茶收购价才几十块一公斤，今年暴涨至6000-8000元/公斤，冰岛古树茶毛茶则涨至1万～2万元/公斤。有句行话叫做“红酒论酒庄，普洱讲山头”，云南普洱茶由于地理环境的不同所产茶叶的口感滋味也不同，每个山头产的茶价格都不一样，这其中，班章普洱茶是投资者追逐的热点之一。班章是西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章这两个村寨所产的云南普洱茶。

班章普洱茶的特点是标准的大叶种茶，树龄长，条索粗壮，有强烈的山野气韵，闻散茶和茶饼会有很突显的古树茶特有之香，香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以闻到，而且杯底留香比一般普洱茶更强更长久，苦去甘来，有霸气口感，人称普洱中的“霸王”。正是这种与普通普洱茶的差别，才使得投资者与收藏爱好者对以班章为代表的古树茶情有独钟。班章茶的价格俨然成为普洱山头茶的一个风向标。因此，“老班章”号称茶王，在众多茶人、茶商的热捧之下价格已经一年一大变，茶友们都以能拥有一片纯正的老班章茶为炫耀的资本。

记：如果现在想投资普洱茶，时机成熟吗？在选茶方面您有什么好建议？

赖：过去几十年的市场经验告诉我们，陈年老普洱茶升值空间很大，存放在10年或者20年以上的，利润都可达到十倍甚至百倍。至于投资时机是否成熟，这要看投资者对这个行业是否熟悉，对老茶是否有研究，任何时候投资都有机会，关键看如何把握。

在选茶方面，如果是想增值的，首选生茶，选择历史悠久，品牌知名度高，具有信誉保障的出品厂商。采用著名产地天然原生态的稀有品种茶叶制作而成，并且得到妥善保存茶品，具有可观的增值空间。普洱茶收藏界里有一句老话：“喝熟茶、品老茶、藏生茶”。因为老茶价格很高，收藏的门槛也就高了，同时也有收藏风险，有机会品一品足矣。而熟茶发酵充分，口味已经定型，存放再久也变化不大，收藏价值不高。生茶眼下虽然还是“丑小鸭”，口味苦涩，但是随着岁月流逝，其不断自然发酵，每过一阵子，口味就不一样，富有收藏乐趣，最有投资价值。当然，这里最关键的还是品牌和品质。我司今年推出古树茶系列“深土一号”“布朗山古树茶”以及“冰岛古树茶”，一经面世，便受到普洱茶爱好者的广泛追捧，欢迎各位投资收藏爱好者前来品尝。下载本文