（一）公司简介
洽洽食品股份有限公司是由安徽洽洽食品有限公司整体变更设立的外商投资股份有限公司，成立于2001年8月9日。公司地处国家级合肥市经济技术开发区，是一家以传统炒货、坚果为主营，集自主研发、规模生产、市场营销为一体的现代休闲食品企业，被誉为中国炒货行业的领跑者。 公司坚持以“创造优质产品，传播快乐味道”为使命，经过近十年的潜心经营，产品线日趋丰富，生产运营管理体系逐步完善，产品知名度和美誉度不断提升，经济效益和社会效益逐年增长。
（二）主营业务
公司专业从事坚果炒货食品的生产和销售，产品种类齐全，品质优良，目前主要产品有葵花子类、西瓜子类、豆类、南瓜子类、花生类等传统炒货产品和以开心果、核桃、杏仁等为代表的高档坚果产品。
（三）SWOT分析
优势：1.营造家庭气氛 劣势：1.缺乏领导口味
2.为员工提供帮助 2.国际化水平不高
3.建立全国性销售网络 3.宣传促销小
机会：1.公认品牌 威胁：1.行业技术不成熟
2.竞争激烈 2.没有淡旺季之分
（四）竞争对手概况
1.杭州姚生记食品有限公司
杭州姚生记食品有限公司位于杭州高新技术产业开发区（滨江），是盾安集团下属一级公司，是中国食品工业坚果炒货行业十强企业，姚生记是中国驰名商标。姚生记”山核桃所具有的独特口感和香味，主要在于用料精良，配方独特，来自于临安原料基地的优质原料，经过“姚生记”精心独特的配方，造就了特有的口味；“姚生记”香瓜子来自于、内蒙原料基地的绿色原料，经过一系列的筛选、精选、手选，确保了每一粒瓜子的颗粒饱满和品质优良。“姚生记”原味瓜子更以其原汁原味“妈妈炒的”风格，创造了炒货行业中的精品，令人百吃不厌。
2.安徽真心食品有限公司
安徽真心食品有限公司创建于2000年9月， 是一家以生产徽派炒货为主业的大型现代化食品 企业，拥有员工近2000名，生产基地2座，年生产能力50000吨，年销售额2.7亿元，市场覆盖包括，在内的全国32个省市自治区，并自营出口马来西亚、印度尼西亚、韩国、日本、 俄罗斯、美国、中东等几十个国家和地区。目前，已初步建成全球销售网络和服务体系。
（五）恰恰公司与两家竞争对手的区别
1.销售品种
恰恰：葵瓜子（原味、五香、奶油）、西瓜子（绿茶、奶油、五香）、和高档坚果产品
姚生记：姚生记茶瓜子、香瓜子、原味瓜子、山核桃等。
真心：真心香瓜子、真心原香瓜子、真心冰霜西瓜子、真心绿豆瓜子、真心煮而香、真心电视伴侣、真心多味瓜子、真心凉茶瓜子、真心奶茶等。
2.销售范围
恰恰：主要在中国境内销售
姚生记：主要在中国境内销售及东南亚各国
真心：在中国境内销售并出口国外
通过对三家企业的分析，我们可看出，姚生记和真心的品种要远远超过恰恰，并且他们所销售的产品是有部分作为领导口味的，是消费者最喜爱的，而恰恰没有一个突出的口味来迎合消费者，这是一个问题。其次，恰恰的销售范围仅限于中国境内，国外的销售比列小之又小，而真心不仅在国内销售，还远销国外，在瓜子出口这方面占据了一定的优势。
（六）恰恰公司目标市场策略
1.市场的细分
1根据人口因素里的年龄我们把瓜子的消费群体定位在中年人群体和青年人群体身上。因为瓜子本身营养就很高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。我们平时喜欢嗑点瓜子，又哪知它还是一种良好的药物 。（每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益； 能治失眠、增强记忆力；预防癌症、高血压、心脏病等疾病）。
2根据行为分析里的偏好程度我们把瓜子的消费群体分为葵瓜子消费群体和西瓜子消费群体。因为恰恰的主要瓜子产品是这两类。
2.目标市场策略
我们将采取差异化的营销策略，针对各个不同的消费群体，制定出不同的营销策略，尽量满足各个消费群体的需求，并且使恰恰瓜子的名声在这几个不同的消费群体中迅速扩大。
3.市场定位
1市场定位策略
我们将采用针锋相对的策略来进行销售，因为恰恰在国内的瓜子消费领域是占有一定的地位的，消费者对它的认知度也不算太低，目前，在瓜子领域中国还没有出现一个领头的企业，所以，恰恰可以借助这次的转变来与其他企业进行一次较量，争取当上瓜子领域的领头羊。既然采取这个策略，恰恰就要在产品的质量、价格和促销方面做足准备了，因为目前恰恰在促销方面做的还不是很好，所以这是取胜的关键因素之一。
2产品定位方法
首先，与其他公司制作方法不同的是，恰恰瓜子是“煮”出来的，“煮”瓜子是“洽洽”香瓜子独特生产工艺的突出代表，其次，恰恰瓜子的种是由公司挑选 出来的优良品种亲自指导农户种出来的，当成熟后的瓜子原料送来公司后，公司还要再进行一次挑选，这就保证了恰恰瓜子的品质。
最后还要补充的是，因为恰恰现在在国外的销售量还不是太高，所以恰恰要提高在国外的销售额，扩大恰恰在国外的知名度，这样恰恰又开辟了一个市场，目前姚生记和真心的瓜子产品都已经远销国外，恰恰却还只局限于国内的销售，这就让恰恰在竞争中处于了弱势。所以，提高国际化水平是势在必行的。下载本文
