1、全面负责粮食存储、收调、监装、监卸等管理工作。
2、按仓建立台帐，将所属仓的收购凭证单独装订,所属仓的收购凭证单独装订。
3、经常观察原粮的贮存变化，发现问题找出原因，提出处理意见。
4、坚持保粮检查制度，做到一星期查二次，雨前、雨后必须查，危险粮、不安全粮随时查，认真填写检查记录，发现问题逐级汇报，不得隐瞒不报。
5、填制各仓粮食温度跟踪表，需每天逐形态检查“三温”的变化，对不安全型态要勤检查，做到死看死守。
6、粮食出、入、存数量一定要准确，等级分明，品种不混，特殊情况应单独注明。
7、认真执秆“三符四无”规定，做到帐质相符，帐帐相符，帐票相符，实现无虫、无鼠雀、无霉变、无事故。
8、严格执行粮食出入库制度，做好出入库现场管理，把好质量和数量关，做到入有凭，出有据，确保数字真实、准确。并做好保密工作。
9、确定粮食入库后，方可加盖核实名章，严禁事先预盖。
10、储粮场地要做到常年无土粮、无杂草、无垃圾、无污水积雪，无砖石瓦块，始终保持洁净状态。
11、作业完毕后必须将机械上的粮食清扫干净，推到指定地点，排列整齐。
12、作业结束，保管员要按作业质量标准验收，合格后方可开作业工票，并经副主任签字，交作业队。
13、空仓必须先进行彻底清扫，要消毒灭虫后方可入粮。
14、保管员要认真负责，对票据上的品种、数量、等级、水份、杂质核对与实际粮情是否相符，如不符要及时通知检斤，检验人员采取措施，避免损失。
15、对掺杂使假粮的，要狠抓严管，要及时向领导和有关部门报告，知情不报，视同合伙做弊，给予严处。
16、对所保管的粮食只有保管的责任，建议的义务，没有处理的权力。下载本文
