1.市场调查
目前市场上有那些（1.抗衰老2.预防肥胖3.降血糖4.增加免疫5调节肠道）的产品：原料、功能因子、批号、厂家、价位？
2.产品的设计
采用那些原料（1～3种）、功能性因子（2～3种）、功能因子的安全性、添加量、提取方法、产品的形式、价位(成本)，产品的定位、包装。
（设计可以结合实际情况：18周，自己动手做）：原料最好易取，便宜，便于加工
3.产品的申报所需材料
A.抗衰老（预防肥胖）产品必须做的毒理学实验。实验项目、内容、方法。实际如何去解决
B.产品的包装设计，宣传用语（定位）（假设产品已经生产）
4.产品的批号申报
如何申报，申报的批号（国食健字、药品，卫生）程序、设计到的法律、法规，文件。（质量认证、安全体系、卫生许可：ISO/GAP/GMP/HACCP/…….）。
要求：
1.每一项目注明完成人。
2.作业的形式。包括市场调查报告和开发的可行性报告及产品申报报告
3.每小组之间协调完成，组与组之间单独完成。
（提示：查询工具书，报纸、期刊、网络等资源）
分组：
1.预防肥胖（2班）
| 组 | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 组长 | 市场调查 | 产品的设计 | 产品的申报需报材料 | 产品的批号申报 | |
| 1 | |||||
| 2 | |||||
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