一、 目的：
为了加强就餐管理，规范外来人员的就餐行为，结合项目部食堂运营情况及安全管理，为全体员工及外来就餐人员提供一个良好的就餐环境，特地制定此制度。
二、适用范围：
本规定适用于公司食堂用餐所有外来人员（即非本公司员工。如：外来施工人员、设备安装维护人员、洽谈公务来宾等）。
三、 职责：
1、办公室
1.1办公室负责本规定执行情况的管理；
1.2办公室后勤负责就餐登记，并建立相应的管理台帐。
2、各部门
2.1各相关部门和人员负责配合执行本制度；
2.2责任部门及人员协助各自对口外来人员进行就餐，并引导至食堂用餐。
四、内容：
1、用餐时间及收费标准
早餐时间：07：30-08：00 早餐5元
中餐时间：12：00-12：45 午餐15元
晚餐时间：18：00-18：30（夏季） 晚餐15元
17：30-18：00（冬季）
2、就餐流程
2.1对于短期（2天内）在食堂用餐的批量（3人以下）外来人员，经部门负责人审核、办公室主任人员在用餐前填写好《外来人员用餐申请表》，经部门负责人审核、办公室主任审批后，再带领用餐人员去公司食堂就餐；
2.2对于长期（2天以上）在公司用餐的批量（3人以上）外来人员，经部门负责人审核、办公室主任审批，报办公室分管副总签署意见后，交给就餐人员去食堂就餐。如餐票用完，工作还未结束则继续进行申请并登记。
3、外来人员就餐制度
3.1按规定时间在公司员工食堂用餐；
3.2排序就餐,注意维持餐厅秩序,保持安静,不得大声喧哗；
3.3用餐人员就自觉维护公共卫生,保持食堂干净整洁；
3.5汤、主食等食品请自行取食,要按量盛取,注意节约不得浪费；
3.6餐后请将餐具送到碗笑收集处,并将餐具分类摆放好,残渣剩菜均需倒入泄水桶内。
中国铁建电气化局集团有限公司
京沈客专京冀段四电标项目部二工区
2018年3月15日下载本文
