一、考点扫描

说明文是中考现代文阅读的重要板块之一。从近年全国各地的中考试题看，所选的说明文以课外为主，内容涉及环境保护、高科技、身边的人文环境等。

主要考查：把握说明对象的特征；辨识文章中所使用的说明方法；理清说明顺序；理解重点词句的含义；概括说明的内容；体会说明文语言的特点；分析文段结构；进行与文段内容有关联的个性化表达。

二、知识点归纳

1.说明文的概念：说明文是以说明为主要表达方式的一种文体，或介绍事物的状态、性质、功能，或阐明事理，目的是给人以知识。

2.说明文的分类：按照不同的标准，说明文可分为不同的类别。

通常，依据说明对象与说明目的的不同，把说明文分事事物说明文和事理说明文两大类。说明对象是具体事物，说明目的是使读者了解、认识事物的特征的说明文，我们称之为事物说明文；说明对象是抽象事理，说明目的是使读者明白这个事理的说明文，我们称之为事理说明文。其实，在一篇说明文中，介绍事物与阐释事理往往是交错进行的。

3.说明事物或事理要抓住特征：所谓的特征是这一事物或事理区别于其他事物或事理的标志。只有抓住特征才能说明白这一事物或事理的独特之处。

4.说明方法：为了把事物特征说清楚，或者把事理阐释明白，就要使用恰当的说明方法。常用的说明方法有如下10种：①举例子；②分类别；③列数字；④作比较；⑤下定义；

⑥、打比方；⑦、列图表；⑧、作诠释；⑨、引用；⑩摹状貌。

5.说明顺序：有条有理地说明，才能把事物或事理的特征介绍清楚。常见的说明顺序有：①时间顺序；②空间顺序；

③逻辑顺序。根据事物的内部联系，逻辑顺序包括因果关系、层递关系、主次关系、总分关系、并列关系等；按照认识事物或事理的过程则包括帖浅入深、由具体到抽象等。

6.说明文的语言：说明文的语言的准确性，是说明文语言的重要特征。说明文表示时间、空间、数量、范围、程度、特征、性质、程序等的词句，都要求准确无误。说明文的实用性很强，稍有差错，会“失之毫厘，谬以千里”。特别要注意说明文中使用的术语和修饰性的词语，它们往往体现了说明语言的准确性。在准确的前提下，说明的语言有的以平实见长，有的以生动活泼见长。

7.说明文的结构：说明文常用的结构模式有两种：

（1）总分式：包括总——分、分——总、总——分——总等，事物说明文多用总分式，其中“分”的部分又常按并列方式安排。

（2）递进式：整理说明文多用递进式结构，一层一层地剖析事理。

三、解题策略

1.说明对象

考查题型：这篇文章（或文段）的说明对象是什么？

解题方法：事物说明文一般标题就是说明的对象；事理说明文找准开头和结尾的总结句。因为说明对象是一篇文章所要介绍的事物或事理，一般是一个名词或名词短语，寻找说明对象可以从两个方面入手：一看文题，二看首尾段。事物说明文指出被说明事物即可，事理说明文必须指出说明内容，形成一个短语：介绍了……的……（对象加内容）。

2.说明对象的特征

考查题型：本文说明的事物特征是什么？

解题方法：①看题目。②在首段中找。③抓关键词句（如运用了说明方法的语句、中心句）。

3.说明方法

考查题型：文章某段或某句运用了哪种说明方法？有什么作用？

解题方法：找出运用的说明方法，现根据下列说明方法的作用具体回答。

①举例子：具体真切地说明了事物的×××特点。

②分类别：条理清楚地说明了事物的×××特点，对事物或事理的特征分产别类地加以说明，使说明更有条理性。

③列数字：具体页准确地说明该事物的×××特点，使文章更有说服力。

④作比较：突出强调了被说明对象的×××特点（地位、影响等）。

⑤下定义：用简明科学的语言对说明的对象（或科学事理）加以揭示，从而更准确、科学、本质地揭示了事物的特征（或事理）。

⑥、打比方：生动形象地说明该事物的×××特点，增强了文章的趣味性。

⑦、列图表：直观形象地说明了事物的×××特点。

⑧、作诠释：对事物的特征（或事理）加以具体的解释说明，使说明更通俗易懂。

⑨、引用：用引用的方法说明事物的特征，增加了文章的说服力，如引用诗文、谚语、俗语等。引用的说明方法用在文章开头，还起到引出说明对象的作用。

⑩摹状貌：对事物的特征（或事理）加以形象化的描摹，使说明更具体、生动、形象。

4.说明顺序

考查题型：本文运用什么说明顺序？有何作用？

解题方法：说明文讲究条理性，有条理就要有顺序。说明顺序是有条理地展示说明事物特征的过程。常见的说明顺序有三种：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。如何理清说明顺序？一是认清说明对象，分析说明顺序。说明对象的特点决定了说明顺序的选择。有些事物内部构造比较复杂，通常按空间顺序说明。二是把握语言标志，“读”出说明顺序。说明文语段中往往借助一定的词句表明层次和顺序，连接内容，组织材料。各种顺序在语言上都有一定的标志。阅读时抓住有一定标志作用的语言，可以更加顺利地分析出所用的说明顺序。三是分清主次，综合归纳。有时一篇文章不只采用一种说明顺序，而是交叉使用几中说明顺序，从而达到说明透彻的效果。一般情况下，说明顺序的作用往往是使文章具有条理性、逻辑性。

5.说明语言

考查题型1：加点字词有何作用？

解题方法：抓住说明文语言准确这一特点答题，格式：准确、生动、形象地说明了事物的×××特征（或事理）。

考查题型2：能否替换为另一个词语？并说明理由。

解题方法：①不可以。②原词的意思或内容。③所换的词语的意思或内容。④换了后意思有何改变，是否符合实际。

考查题型3.性词语能否删去？

解题方法：①表态（删还是不删）。②定性。如“比较”、“几乎”、“相当”等词表程度的修饰；“大约”、“可能”、“左右”等表估计；“多”、“有余”等表数量。③若删去，原来的……的意思就变成了……的意思了，不符合实际，太绝对了。④×××词体现了说明文语言的准确性、周密性、科学性。

6.概括信息

考查题型：概括选文的说明内容。

解题方法：①提取要点，直接找到有关中心句。这种方法适合于中心明确、说明语言简洁鲜明的文章。②抽象说明，即自己组织语言对文章的主要内容进行揭示。这种方法适用于评价事理、剖析事理、阐明特性等说明文。抽象说明的关键在于全面把握文章内容，抓住本质。③综合归纳，这种方法适用于比较复杂的说明内容。它要求首先明确相关的若干要点，然后再把几个要点归纳起来进行整合。

7.拓展题型

考查题型：对选文的某一内容或形式，发表自己的看法或设想；结合选文的某一内容展开联想。

解题方法：①作者有时会在文中提出解脱珠具体措施，我们可以直接摘录这些句子答题。②根据问题产生的原因去

提建议。在说明文中，一般情况下都会对所说明的某种现象或某个问题产生的原因进行分析，针对这些原因去提建议会更加准确、到位。

8.例题：

糖是一种毒药

作者:袁越

BBC拍过一部纪录片，讲述世界各地人们的生存状况。其中关于非洲的那集里有个情节让人印象深刻，那是在非洲中部的丛林里，一个赤身裸体的男人爬上一棵大树，点燃手里的干草，用烟把蜂窝里的蜜蜂熏跑，然后冒着被蜇死的风险把蜂巢取下来带回家，老婆孩子们终于有蜂蜜吃了。

这个情节之所以震撼人心，是因为现代人对于甜食的欲望太容易被满足了。如今商店里到处都是糖，食品里也都添加了无数的糖，以至于我们忘记了祖先们曾经生活在一个几乎无糖的时代。

甜是五味之一，绝大部分食物的甜味来自单糖分子（葡萄糖、果糖和半乳糖）和双糖分子（蔗糖），它们是碳水化合物的基本组成部分。绝大部分碳水化合物都是以多糖，也就是淀粉的形式而存在的，只有母乳、蜂蜜和部分水果当中才能找到具有明显甜味的单糖和双糖。糖是所有的食物当中最容易被转化成能量的分子，在食物匮乏的年代，它是最具营养价值的食品，这就是为什么多年的进化使得人类养成了对甜味的嗜好，不喜欢吃糖的祖先早都被饿死了。

举例来说，葡萄糖分子几乎可以被人体的所有组织直接利用，迅速转变为能量，而果糖的代谢则几乎全部在肝脏内完成，在那里，来自野果中的果糖被迅速转变成脂肪储存起来，这就是为什么喜欢吃水果的人往往会比较胖，他们体内的脂肪含量更高，饥荒年代他们是坚持到最后的人。

不过，自然界中天生就有甜味的食品并不多，如今那些含糖量很高的水果都是经过人类多年精心培育而成的，非常罕见。甘蔗的出现改变了这一状况。这种植物的含糖量非常高，无需复杂的技术就可以直接从中提取蔗糖。不过，甘蔗只有在炎热潮湿的热带地区才能生长，所以早期的蔗糖贸易都是被常年来往于东南亚诸岛和欧洲之间的阿拉伯商人所控制的。欧洲气候寒冷，甘蔗无法存活，对于古代的欧洲人而言，糖是一种非常珍贵的调味品，甚至被归到了香料的范畴里，属于只有王公贵族才用得起的奢侈品。

随着需求量的不断上升，糖价越来越贵，欧洲人的钱都被阿拉伯商人赚走了。他们急需找到新的热带土地用来种植甘蔗，打破阿拉伯商人的垄断。事实上，糖也是哥伦布发现美洲的动力之一，他第二次驶往美洲的船舱里就带着甘蔗苗，这一行为从根本上改变了世界的格局，加勒比海地区从此变成了全世界的蔗糖生产基地，原有的热带雨林被砍伐殆尽，野生动植物资源遭到了极大的破坏。非洲人之所以被大批贩卖到美洲为奴，原因也是因为糖。随着糖价的不断下降，嗜糖如命的欧洲人的糖尿病、心血管疾病和老年痴呆的发病率迅速上升，但直到很久之后科学家们才把这两者联系在一起。

如今糖的危害早已是医学界的共识，而且这不仅仅是因为糖所带来的热量，它本身就是一种毒药。

但是，完全禁糖既不现实也没有必要，摄入量就可以了。到底在什么水平呢？这就要依靠实验来确定。科学家们选择用小鼠来做这个实验，一来小鼠被当作实验动物使用了很多年，科学家轻车熟路，二来小鼠本身就是一种人类的寄生动物，一万多年以来一直跟人类住在一起，吃的几乎是同样的食物，很可能进化出了和人类非常近似的生理系统。

这方面的研究汗牛充栋，但早期的研究设计比较简单，基本上就是用不同含量的糖喂养小鼠，然后检验小鼠的身体状况。依据这类实验，科学家们建议每人每天的卡路里总摄入量当中糖所占比例最好不要超过25%，因为大量实验表明，低于这个含量的食物不会给小鼠的身体带来明显的变化。据统计，大约一半的美国人是这样生活的，这种情况在发达国家相当普遍。其实这个标准并不高，即使一个人每天吃的都是低糖的健康食品，但只要喝5罐可乐就超标了。

接下来的问题是，这个标准真的足够了吗？低于这个标准的含糖食物真的就没有危害吗？美国犹他大学的生物学

家维恩·坡茨认为上述标准还不够高，他相信糖对身体的害处是非常微妙的，养在笼子里的近交系实验小鼠不一定能表现得出来。于是，他和同事们设计了一个全新的实验，把一群野生的小鼠放到一个模仿真实环境的巨大的实验箱中，观察它们的生活。研究结果表明，糖的毒性比科学家想象的要大，以前曾经被认为是安全的摄入量也是有害的。

1.文章开头由BBC拍过一部纪录片说起有什么作用？

2.为什么说“糖是一种毒药”？请根据文章内容简要概括。

3.第八段画线句中的“据统计”“大约”能否去掉？为什么？

4.阅读下面两则材料，结合选文内容，谈谈你对中学生吃糖的看法。

[材料一]中学生正处在青春发育期，生长较快，功课紧张，活动量又大，有些大人就劝他们多吃些糖，这样既可以补充能量,压压饥,又可以增加营养,增强体力。

[材料二]美国加州大学社会医学教授Laura Schmidt（劳拉.施密特）认为，现在死于心脏病、中风、癌症、糖尿病等慢性疾病的人已经远远超过了其他疾病，而导致这些富贵病的元凶除了烟酒外，就是含有大量糖分的饮料及垃圾食品。糖摄入过多，对人的眼睛、牙齿、皮肤等都有直接危害。

答案：1.激发读者兴趣，引出本文要说明的对象—糖。

2.多吃糖会使糖尿病、心血管疾病和老年痴呆症的发病率上升，糖对人的身体健康有害；糖本身就是一种毒药，具有毒性。

3.不能。“据统计”说明后面提供的数据是确凿可靠的，如果删去就显得没有依据。“大约”表示不确定，去掉与事实不符，这体现了说明文语言的准确性。

4.必须承认，吃糖块和喝糖水确实可以补充能量，但过多补充糖的做法是不可取的，因为这对身体和健康都没有好处，而且还有害处。所以中学生应慎吃糖。下载本文