| 便利店考核表 | |||||||
| 考核日期： 店名： 人员： 店长： | |||||||
| 项目 | 检查内容 | 检查标准 | 优（10） | 良（8） | 中（6） | 差（4） | 备注（整改方式） |
| 门店形象 | 店外卫生 | 店外5米之内地面整洁，无乱堆乱放现象（包括垃圾铲、扫把、拖把、纸箱等）；垃圾桶、桌椅、台凳摆放整齐无污渍 | |||||
| 海报、宣传画 | 店外宣传广告按照公司要求张贴，出现褪色、卷角的要及时更换 | ||||||
| 玻璃墙壁 | 玻璃要保持干净明亮；无胶带、灰尘、明显污渍、乱张贴的现象 | ||||||
| 音乐 | 播放音乐且音量适中，不宜过大，播放健康音乐 | ||||||
| 店内卫生 | 店内地面无，通道畅顺，墙壁、天花和灯管干净、无蜘蛛网、污渍 | ||||||
| 货架 | 货架层板、立柱、网兜、背网无灰尘 | ||||||
| 设备 | 立柜、冰箱等设备外无污渍、不得存放和张贴其它物品 | ||||||
| 收银台 | 收银机要不得乱张贴，所有零部件必须保持完好 | ||||||
| 所有物品必须摆放整齐干净，不得乱放 | |||||||
| 员工形象 | 仪容仪表 | 当班员工按公司要求着装（无穿拖鞋、短裤、佩戴夸张饰物等现象） | |||||
| 发型、指甲、个人卫生符合公司规定淡妆，整齐，保持清洁的状态 | |||||||
| 服务 | 三声服务 | 标准的迎客声、询问声、送客声 | |||||
| 接听电话 | 聆听、解说、询问、推销、送达等 | ||||||
| 收银员 | 唱收唱付，标准的收银服务用语及流程 | ||||||
| 商品 | 陈列 | 整齐美观无空位，商品及货架干净无灰尘,按照公司陈列规范陈列 | |||||
| 堆头 | 堆头整体高度控制在1.2m以下，陈列在一起的商品不得超过4种，有明确价格提示 | ||||||
| 品质 | 货架无陈列过期、变质、包装残旧商品 | ||||||
| 标签 | 标价签与商品一一对应，手写标签、错误标签、无标签商品不能超过店内商品的3% | ||||||
| 每天表格 | 留言本 | 检查门店是否有按照公司要求将每一天重点工作交接 | |||||
| 外卖登记表 | 每周每次的外卖是否有全面准确的登记送货金额 | ||||||
| 整体反馈 | |||||||
| 门店问题反馈 | |||||||
| 门店合理化建议 | |||||||
便利店考核
（一）门店形象:
1、店外卫生：店外5米之内地面整洁，无乱堆乱放现象（包括垃圾铲、扫把、拖把、纸箱等）；垃圾桶、桌椅、台凳摆放整齐无污渍。
2、 海报、宣传画：店外宣传广告按照公司要求张贴，出现褪色、卷角的要及时更换。
3、玻璃墙壁：玻璃要保持干净明亮；无胶带、灰尘、明显污渍、乱张贴的现象。
4、音乐：播放音乐且音量适中，不宜过大，播放健康音乐。
5、 店内卫生：店内地面无，通道畅顺，墙壁、天花和灯管干净、无蜘蛛网、污渍。
6、 货架：货架层板、立柱、网兜、背网无灰尘。
7、 设备：立柜、冰箱等设备外无污渍、无存放私人物品，不得张贴规定外面的物品。
8、收银台：收银机要不得乱张贴，所有零部件必须保持完好；办公用品、工作用具如封箱纸、打价机、标价签等不得随意放置；员工的包、衣服不得放在库房，必须放在规定的储物柜里面；收银台干净整洁无存放私人物品，收银台内禁止摆放坐椅；所有熟食机、饮料机干净、清洁无异味无水渍油渍。
（二）员工形象：
1、仪容仪表：发型、指甲、个人卫生符合公司规定淡妆，整齐，保持清洁的状态。当班员工按公司要求着装（无穿拖鞋、短裤、佩戴夸张饰物等现象）。
2、行为举止：不得随地吐痰、乱丢杂物、挖耳、抠鼻、修剪指甲、照镜子。员工不得坐着上班、抽烟、吃东西、看书报、看电视、聊QQ、斜靠货架或收银台现象。
（三）服务：
1、三声服务：标准的迎客声、询问声、送客声；
2、接听电话：聆听、解说、询问、推销、送达目的后等标准的电话接听、送货服务方式。
3、收银员: 唱收唱付，标准的收银服务用语及流程。
(四) 商品：
1、 陈列：整齐美观无空位，商品及货架干净无灰尘,按照公司陈列规范陈列。
2、堆头：堆头整体高度控制在1.2m以下，陈列在一起的商品不得超过4种，有明确价格提示。
3、品质：货架无陈列过期、变质、包装残旧商品。
4、标签：标价签与商品一一对应，手写标签、错误标签、无标签商品不能超过店内商品的3%。
（五）每天表格：
1、留言本：检查门店是否有按照公司要求将每一天重点工作交接。
（六）检查：
1、 外卖登记表：每周每次的外卖是否有全面准确的登记送货金额。
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