第三章 酶 单选题
试卷总分：71答题时间：70分钟
1.酶反应速度对底物浓度作图，当底物浓度达一定程度时，得到的是零级反应，对此最恰当的解释是：[1分]
A形变底物与酶产生不可逆结合
B酶与未形变底物形成复合物
C酶的活性部位为底物所饱和
D过多底物与酶发生不利于催化反应的结合
参：
C
2.米氏常数Km可以用来近似地度量[1分]
A酶和底物亲和力大小的倒数
B酶促反应速度大小
C酶被底物饱和程度
D酶的稳定性
参：A
3.酶催化的反应与无催化剂的反应相比，在于酶能够[1分]
A提高反应所需活化能
B降低反应所需活化能
C促使正向反应速度提高，但逆向反应速度不变或减小
D可以改变反应平衡常数
参：
B
4.辅酶与酶的结合比辅基与酶的结合更为[1分]
A紧
B松
C专一
D相同
参：
B
5.下列关于辅基的叙述哪项是正确的？[1分]
A是一种结合蛋白质
B只决定酶的专一性，不参与化学基因的传递
C与酶蛋白的结合比较疏松
D一般不能用透析和超滤法与酶蛋白分开
参：
D
6.酶促反应中决定酶专一性的部分是[1分]
A酶蛋白
B底物
C辅酶或辅基
D催化基团
参：A
7.下列关于酶的国际单位的论述哪一个是正确的?[1分]
A一个IU单位是指在最适条件下，每分钟催化1mmoL底物转化所需的酶量
B一个IU单位是指在最适条件下，每秒钟催化1mmoL产物生成所需的酶量
C一个IU单位是指在最适条件下，每分钟催化1moL底物转化所需的酶量
D一个IU单位是指在最适条件下，每秒钟催化1moL底物转化所需的酶量
参：A
8.全酶是指什么？[1分]
A酶的辅助因子以外的部分
B酶的无活性前体
C一种酶一抑制剂复合物
D一种需要辅助因子的酶，具备了酶蛋白、辅助因子各种成分。
参：
D
9.根据米氏方程，有关[s]与Km之间关系的说法不正确的是[1分]
A当[s]< < Km时，V与[s]成正比；
B当[s]＝Km时，V＝1/2Vmax
C当[s] > >Km时，反应速度与底物浓度无关。
D当[s]=2/3Km时，V=25％Vmax
参：
D
10.已知某酶的Km值为0.05mol·L-1，要使此酶所催化的反应速度达到最大反应速度的80％时底物的浓度应为多少？[1分]
A 0.2mol·L-1
B 0.4mol·L-1
C 0.1mol·L-1
D 0.05mol·L-1
参：A
11.某酶今有4种底物(S)，其Km值如下，该酶的最适底物为[1分]
A S1：Km＝5×10-5M
B S2：Km＝1×10-5M
C S3：Km＝10×10-5M
D S4：Km＝0.1×10-5M
参：
D
12.酶促反应速度为其最大反应速度的80％时，Km等于[1分]
A [S]
B 1/2[S]
C 1/4[S]
D0.4[S]
参：
C
13.下列关于酶特性的叙述哪个是错误的？[1分]
A催化效率高
B专一性强
C作用条件温和
D都有辅因子参与催化反应
参：
D
14.酶具有高效催化能力的原因是[1分]
A酶能降低反应的活化能
B酶能催化热力学上不能进行的反应
C酶能改变化学反应的平衡点
D酶能提高反应物分子的活化能
参：A
15.酶的非竞争性抑制剂对酶促反应的影响是[1分]
A Vmax不变，Km增大
B Vmax不变，Km减小
C Vmax增大，Km不变
D Vmax减小，Km不变
参：
D
16.目前公认的酶与底物结合的学说是[1分]
A活性中心说
B诱导契合学说
C锁匙学说
D中间产物学说
参：
B
17.变构酶是一种[1分]
A单体酶
B寡聚酶
C多酶复合体
D米氏酶
参：
B
18.下列关于酶活性中心的叙述正确的的是[1分]
A所有酶都有活性中心
B所有酶的活性中心都含有辅酶
C酶的活性中心都含有金属离子
D所有抑制剂都作用于酶活性中心
参：A
19.乳酸脱氢酶(LDH)是一个由两种不同的亚基组成的四聚体。假定这些亚基随机结合成酶，这种酶有多少种同工酶？[1分]
A两种
B三种
C四种
D五种
参：
D
20.丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用，按抑制类型应属于[1分]
A反馈抑制
B非竞争性抑制
C竞争性抑制
D底物抑制
参：
C
21.酶原是酶的前体是[1分]
A有活性
B无活性
C提高活性
D降低活性
参：
B
22.在酶的分离纯化中最理想的实验结果是下面哪一项？[1分]
A纯化倍数高，回收率高
B蛋白回收率高
C回收率小但纯化倍数高
D比活力最大
参：A
23.酶促反应的初速度不受哪一因素影响：[1分]
A[S]
B[E]
C[pH]
D时间
参：
D
24.碳酸酐酶催化反应CO2+H2O→H2CO3，则此酶属于：[1分]
A水解酶
B转移酶
C裂解酶
D合成酶
参：
C
25.下列有关某一种酶的几个同工酶的陈述哪个是正确的？[1分]
A由不同亚基组成的寡聚体
B对同一底物具有不同专一性
C对同一底物具有相同的Km值
D结构相同来源不同
参：A
26.关于米氏常数Km的说法，哪个是正确的：[1分]
A饱和底物浓度时的速度
B在一定酶浓度下，最大速度的一半
C饱和底物浓度的一半
D速度达到最大速度半数时的底物浓度
参：
D
27.如果要求酶促反应v=Vmax×90％，则[S]应为Km的倍数是：[1分]
A 4.5
B 9
C 8
D 90
参：
B
28.作为催化剂的酶分子，具有下列哪一种能量效应？[1分]
A增高反应活化能
B降低反应活化能
C增高产物能量水平
D降低反应自由能
参：
B
29.下面关于酶的描述，哪一项不正确？[1分]
A所有的蛋白质都是酶
B酶是生物催化剂
C酶具有专一性
D酶在强酸、强碱条件下会失活
参：A
30.催化下列反应的酶属于哪一类？乳酸+NAD+→丙酮酸+NADH+H+[1分]
A水解酶
B裂解酶
C氧化还原酶
D转移酶
参：
C
31.下列哪一项不是辅酶的功能？[1分]
A转移基团
B传递氢
C传递电子
D决定酶的专一性
参：
D
32.下列关于酶活性部位的描述，哪一项是错误的？[1分]
A活性部位是酶分子中直接与底物结合，并发挥催化功能的部位
B活性部位的基团按功能可分为两类，一类是结合基团、一类是催化基团
C酶活性部位的基团可以是同一条肽链但在一级结构上相距很远的基团
D不同肽链上的有关基团不能构成该酶的活性部位
参：
D
33.下列关于乳酸脱氢酶的描述，哪一项是错误的？[1分]
A乳酸脱氢酶可用LDH表示
B它是单体酶
C它的辅基是NAD+
D乳酸脱氢酶同工酶之间的电泳行为不尽相同
参：
B
34.下列哪一项不是酶具有高催化率的因素？[1分]
A加热
B酸碱催化
C定向和形变
D共价催化
参：A
35.当[S]=4Km时，v=？[1分]
A Vmax×5/4
B Vmax×4/3
C Vmax×3/4
D Vmax×4/5
参：
D
36.下列哪一项不是Km值的意义？[1分]
A Km值是酶的特征性常数，可用于鉴定不同的酶
B比较Km值可以估计不同酶促反应速度
C Km值可以预见系列反应中哪一步是限速反应
D Km值可以表示酶与底物之间的亲和力，Km值越小、亲和力越大
参：
B
37.磺胺药物治病原理是：[1分]
A直接杀死细菌
B细菌生长某必需酶的竞争抑制剂
C细菌生长某必需酶的非竞争抑制剂
D细菌生长某必需酶的不可逆抑制剂
参：
B
38.有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的；[1分]
A巯基
B羟基
C羧基
D咪唑基
参：
B
39.酶的不可逆抑制的机制是由于抑制剂：[1分]
A使酶蛋白变性
B与酶的必需基团结合
C与酶的催化中心以共价键结合
D与酶表面的极性基团结合
参：
B
40.酶的活性中心是指：[1分]
A酶分子上的几个必需基团
B酶分子与底物结合的部位
C酶分子结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区
D酶分子催化底物变成产物的部位
参：
C
41.酶原激活的实质是：[1分]
A激活剂与酶结合使酶激活
B酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心
C酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变
D酶蛋白的变构效应
参：
B
42.同工酶的特点是；[1分]
A催化作用相同，但分子组成和理化性质不同的一类酶
B催化相同反应，分子组成相同，但辅酶不同的一类酶
C催化同一底物起不同反应的酶的总称
D催化作用，分子组成及理化性质相同，但组织分布不同的酶
参：A
43.酶的高效率在于：[1分]
A增加活化能
B降低反应物的能量水平
C增加反应的能量水平
D降低活化能
参：
D
44.将米氏方程改写为双倒数方程后：[1分]
A 1/v与1/[S]成反比
B以1/v对1/[S]作图，其横轴为1/[S]
C v与[S]成正比
D Km值在纵轴上
参：
B
45.乳酸脱氢酶属于：[1分]
A氧化还原酶类
B转移酶类
C水解酶类
D裂合酶类
参：A
46.酶原激活的生理意义：[1分]
A加速代谢
B恢复酶活性
C促进生长
D避免自身损伤
参：
D
47.关于酶的叙述哪项是正确的？[1分]
A所有的蛋白质都是酶
B酶与一般催化剂相比催化效率高得多，但专一性不够
C酶活性的可调节控制性质具有重要生理意义
D酶可以改变反应平衡点
参：
C
48.下列对酶活力测定的描述哪项是错误的？[1分]
A酶的反应速度可通过测定产物的生成量或测定底物的减少量来完成
B需在最适pH条件下进行
C按国际酶学委员会统一标准温度采用25℃
D要求[S] << [E]
参：
D
49.一个简单的米氏酶促反应，当[S]<<Km时：[1分]
A反应速度最大
B反应速度难以测定
C底物浓度与反应速度成正比
D[S]增加，Km值也随之变大
参：
C
50.下列哪一项符合“诱导契合”学说：[1分]
A酶与底物的关系如锁钥关系
B酶活性中心有可变性，在底物的影响下其空间构象发生一定的改变，才能与底物进行反应
C底物类似物不能诱导酶分子构象的改变
D底物的结构朝着适应活性中心方向改变而酶的构象不发生改变
参：
B
51.下列关于酶的活性中心的正确叙述的是：[1分]
A所有的酶至少有一个活性中心
B所有酶的活性中心都是不带电荷的
C所有抑制剂都直接作用于活性中心
D酶的必需基团均存在于活性中心内
参：A
52.酶的分离提纯中不正确的方法是：[1分]
A全部操作需在低温下进行，一般在0℃—5℃之间
B酶制剂制成干粉后可保存于一般的4℃冰箱
C经常大量使用巯基乙醇以防止酶蛋白二硫键发生还原
D提纯时间尽量短
参：
D
53.关于酶的激活剂的叙述错误的是：[1分]
A激活剂可能是无机离子，中等大小有机分子和具蛋白质性质的大分子物质
B激活剂对酶不具有选择性
C激活剂可使酶的活性提高
D作为辅助因子的金属离子不是酶的激活剂
参：
B
54.关于酶的抑制剂的叙述正确的是：[1分]
A酶的抑制剂中一部分是酶的变性剂
B酶的抑制剂只与活性中心上的基团结合
C酶的抑制剂均能使酶促反应速度下降
D酶的抑制剂一般都是大分子物质
参：A
55.有机磷农药结合的胆碱酯酶上的基团是：[1分]
A -OH
B -COOH
C -SH
D -NH
参：A
56.L-氨基酸的氧化酶只能催化L-氨基酸氧化，此种专一性属于：[1分]
A几何异构专一性
B旋光异构专一性
C结构专一性
D绝对专一性
参：
B
57.下列关于酶的概念哪一项是正确的：[1分]
A所有蛋白质都有酶活性
B其底物都是有机化合物
C其催化部位都需特异的辅助因子
D一些酶的活性是可调节控的
参：
D
58.从组织中提取酶时，最理想的结果是：[1分]
A蛋白产量最高
B酶活力单位数值最大
C比活力最高
D Km最小
参：
B
59.与酶的高效率无关的因素是：[1分]
A底物与酶的靠近和定向
B酶使底物分子中的敏感键产生电子张力
C酸碱催化
D酶具有多肽链
参：
D
60.竞争性抑制作用的特点是指：抑制剂[1分]
A与酶的底物竞争酶的活性中心
B与酶的产物竞争酶的活性中心
C与酶的底物竞争非必需基团
D与酶的底物竞争辅酶
参：A
61.一份酶制剂中，酶的比活力的实质是指：[1分]
A酶的有效含量或浓度
B酶的活力大小
C酶促反应的快慢
D酶的纯化倍数
参：A
62.分离纯化某酶，总蛋白从40,000mg降到8000mg，总活力从3×106IU下降到1.5×106IU，回收率和纯化倍数分别是：[1分]
A 20%，2
B 50%，2
C 20%，2.5
D 50%，2.5
参：
D
63.酶在提纯过程中，必须尽量：[1分]
A用力搅拌，以便均匀
B提高温度，保持酶活力
C控制条件，防止失活
D长时间操作，提取完全
参：
C
.下列有关温度对酶促反应速度影响的说法中，错误的是：[1分]
A升温使速度加快，但也会使酶逐渐变性
B在最适温度时，酶反应速度最快
C最适温度是酶的特征常数
D最适温度不是一个固定值，而与酶促反应的其它条件相关
参：
C
65.各种酶都具有最适pH，其特点是：[1分]
A最适pH一般即为该酶的等电点
B最适pH时该酶活性中心的可解离基团都处于最适反应状态
C大多数酶活性的最适pH曲线为抛物线型
D在生理条件下，同一细胞酶的最适pH均相同
参：
C
66.酶的共价修饰调节的主要方式是：[1分]
A甲基化与去甲基化
B乙酰化与去乙酰化
C磷酸化与去磷酸化
D环腺苷酸化与去环腺苷酸化
参：
C
67.关键酶或限速酶，错误的是：[1分]
A常位于代谢途径的第一步反应
B在代谢途径中活性最高
C常是变构酶
D常催化单向反应或非平衡反应
参：
B
68.变构酶、别构效应中的“构”是指酶的：[1分]
A构造
B构型
C构象，空间结构
D以上都不是
参：
C
69.酶的立体异构专一性、几何异构专一性中的“构”是指底物：[1分]
A构造
B构型
C构象，空间结构
D以上都不是
参：
B
70.细胞内酶的活力，不正确的是：[1分]
A变构调节、共价调节属于快速调节
B酶含量调节属于快速调节
C底物常可诱导酶的合成
D产物常阻遏酶的合成
参：
B
71.关于别构酶的叙述，不正确的是：[1分]
A都具有四级结构，亚基数常为偶数
B除了活性部位外，还含有调节部位
C要发生肽键断裂才能改变构象时，调节酶促反应
D酶变构之后，酶活力可能升高也可能下降
参：
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