（宋·黄庭坚）

龙焙头纲春早，谷帘第一泉香，已醺浮蚁嫩鹅黄，想见翻成雪浪。

兔褐金丝宝碗，松风蟹眼新汤，无因更发次公狂，甘露来从仙掌。

行香子·茶词

（宋·苏轼）

绮席才终，欢意犹浓，酒阑时、高兴无穷，共夸君赐，初拆臣封，看分香饼，黄金缕，密云龙。

斗赢一水，功敌千钟，觉凉生、两腋清风，暂留红袖，少却纱笼，放笙歌散，庭馆静，略从容。

满庭芳·茶词

（宋·秦观）

雅燕飞觞，清谈挥座，使君高会群贤，密云双凤，初破缕金团，窗外炉烟似动，开瓶试、一品香泉，轻淘起，香生玉尘，雪溅紫瓯圆。

娇鬟宜美盼，双擎翠袖，稳步红莲，坐中客翻愁，酒醒歌阑，点上纱笼画烛，花总弄、月影当轩，频相顾，余欢未尽，欲去且流连。

水调歌头·咏茶

（宋·葛长庚）

已过几番雨，昨夜一声雷，旗争战建溪，春色占先魁，采取枝头雀舌，带露和烟捣碎，结就紫云堆，轻动黄金碾，飞起绿尘埃。

老龙团，真凤髓，点将来，兔毫盏里，霎时滋味舌头回，唤醒青州从事，战退睡魔百万，梦不到阳台，两腋清风起，我欲上蓬莱。

临江仙·茶词

（宋·刘过）

红袖扶来聊促膝，龙团共破春温，高标终是绝尘氛，两箱留烛影，一水试云痕。

饮罢清风生两腋，余香齿颊犹存，离情凄咽更休论，银鞍和月载，金碾为谁分？

望江南·茶

（宋·吴文英）

松风远，莺燕静幽坊，妆褪宫梅人倦绣，梦回春草日初长，瓷碗试新汤。

笙歌断，情与絮悠飏，石乳飞时离凤怨，玉纤分处露花香，人去月侵廊。

瑞鹧鸪·咏茶

（金·马钰）

卢仝七碗已，拨雪黄芽傲睡仙，虽是旗为绝品，亦凭水火结良缘。

兔毫盏热铺金蕊，蟹眼汤煎泻玉泉，昨日一杯醒宿酒，至今神爽不能眠。

鹧鸪天·竹炉汤沸火初红

（明·徐渭）

客来寒夜话头频，路滑难沽曲米春，点检松风汤老嫩，退添柴叶火新陈。

倾七碗，对三人，须臾梅影上冰轮，他年若更为图画，添我炉头倒角巾。

巫山一段云·游小武当

（清·郑熙绩）

石径穿云入，溪流映日斜，翠微深处访烟霞，犬吠到仙家，树积千年藓，藤悬百丈花，山僧汲水漱壶沙，留试雨前茶。

　　和钱安道惠寄建茶　　[宋]苏 轼　　我官于南今几时，尝尽溪茶与山茗。　　胸中似记故人面，口不能言心自省。　　森然可学不可慢，骨清肉腻和且正。　　雪花雨脚何足道，啜过始知真味永。　　记龙团　　[宋] 苏 辙　　空花落尽酒倾缸，日上山融雪涨江。　　红焙浅瓯新火活，龙团小碾斗睛窗。　　答建州沈屯田寄新茶　　[宋]

梅尧臣　　春牙碾白膏，夜火焙紫饼。　　价与黄金齐，包开青箬整。　　碾为玉色尘，远汲芦底井。　　一啜同醉翁，思君聊引领。　　咏 茶　　[宋] 丁 谓　　建水正寒清，茶民已夙兴。　　萌芽生社雨，采掇带春水。　　碾细香尘起，烹新玉乳凝。　　烦襟时一啜，宁羡酒如渑？

　　试 茶　　[宋] 蔡 襄　　兔毫紫瓯新，蟹眼青泉煮。　　雪冻作成花，云闭未垂缕。　　愿尔池中波，去作人间雨。　　澹庵坐观显上人分茶　　[宋] 杨万里　　分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧。　　蒸水老禅弄泉手，隆兴元春新玉爪。　　二者相遭兔瓯面，怪怪奇奇真善幻。　　纷如擘絮行太空，影落寒江能万变。　　银瓶首下仍尻高，注汤作字势嫖姚。　　不须更师屋漏法，只问此瓶当响答。　　紫薇仙人乌角巾，唤我起看清风生。　　京尘满神思一洗，病眼生花得再明。　　汉鼎难调要公理，策勋茗碗非公事。　　不如回施与寒儒，归续《茶经》传衲子。

　　水调歌头·咏茶　　[宋] 白玉蟾　　二月一番雨，昨夜一声雷。　　旗争展，建溪春色占先魁。　　采取枝头雀第舌，带露和烟捣碎，炼作紫金堆。　　碾破香无限，飞起绿尘埃。　　汲新泉，烹活火，试将来；放下兔毫瓯子，滋味舌头回。　　唤醒青州从事，战退睡魔百万，梦不到阳台。　　两腋清风起，我欲上蓬莱。

　　茶 灶　　[宋] 朱 熹　　仙翁遗石灶，宛在水；　　饮罢方舟去，茶烟袅细香。下载本文