x
1、实验目的:为了了解不同零售业态的特点,理解分销渠道的选择与建立必须考虑产品特点,能够结合所学到的营销理论知识,对不同产品选择不同的零售业态进行分析与评价。
2、实验内容:通过实地观察,调查走访的形式,实地考察学院附近以及桂林市区不同零售业态的特点,主要考察:百货商店、超级市场和便利商店这三种零售业态。
3、实验步骤:第十六周周日,在指导老师的带领下,我们前往南城百货,对南城百货附近的商品零售业态进行考察。
(1)、实地考察情况
南城百货,多多超市,生活补给站三个地方考察。
南城百货的顾客流量相对较大。面积大。顾客的群体和其层次也比较多。各种社会层次的顾客都喜欢来这里购买商品。其价格相对来说比较便宜,商品非常齐全。
多多超市的人流量相对没有南城百货的多。面积较大。主要顾客群体是信科和科大的学生。商品相对齐全,价格一般。
生活补给站,顾客群体都是信科学生,面积较小,商品偏于零食,副食等食品。价格相对较高。
A、南城百货
1、商品类型:日用品、食品、烟酒、饮料、生鲜品、日杂品、服装、鞋帽、化妆品、金银首饰、和家电等。
价格:相对于沃尔玛、超级市场等较贵。
2、经营面积:面积较大
环境:环境优美,整洁干净
3、客流量:很大,人流量多
消费者构成:老人、中年妇女、小孩,以中年妇女居多。
特点:南城百货位于甲天下广场旁,交通发达,虽不处于市中心,但附近居民较多,且甲天下广场空间广阔,为消费者提供了足够大的空间,方便消费者停车。南城百货内部空间大,商品齐全,为消费者提供了一个购物的好环境。
B、超级市场(多多超市)
1、商品类型:食品、烟酒、饮料、日用品
价格:较大型超市便宜
2、经营面积:适宜,面积视不同地方而定
环境:环境温馨干净
3、客流量:一般
消费者构成:老人、小孩、中年人、青少年,以附近居民居多
特点:一般选在居民较多的居民区或学校附近,方便消费者购物,价格适宜,且超市随处可见,商品较齐全,空间适宜,免去繁琐的付费过程。
C、便利商店(生活补给站)
1、商品类型:食品、日用品、饮料、烟酒
价格:相较于超级市场贵
2、经营面积:相对较小
环境:一般
3、客流量:相对于大型超市较小
消费者构成:大学生、教师,主要以学生为主
特点:位于学校内部,方便学生购物,但仅此一家,价格相对校外较贵,空间较小,商品种类不多,但还是比较齐全。
(2)、个人分析及总结
通过实地考察可知,南城百货等大型商场虽环境优美,空间宽广,档次高,但商品价格也高,南城百货立足于广西大中城市,以双业态、跨区域的发展模式,以统一的品牌向客户提供商品零售。大型超市影响力大,商圈范围广,销售提升快。超级市场多位于居民区附近,方便顾客消费,有质量保障,满足白领需求,但缺少团购。而像补给站这种便利商店也是方便快捷,商品虽没前两者那么齐全,空间也没前两者那么大,但日常所需品都有,也足够消费者选购。下载本文