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餐饮拓客的心得
2025-10-05 00:52:46 责编:小OO
文档
餐饮拓客的心得

  作为一家餐厅的老板最苦恼的事情莫过于没有客户了,那么怎么做才能吸引到客人呢?有没有新的营销方案可以分享呢?展迪营销策划公司以从众多方案当中整理一些出来,分享给大家。

  开过餐饮店的老板都知道,做好菜品不是一件难事,难在如果让客户进店用餐。所以拓客、留客、锁客非常关键,让更多的人知道你的品牌,有效留住顾客并多次复购。

  随着市场的变化,餐饮业做得越来越细致。因此,营销作为餐饮经营的刚需硬实力,已经是每一个餐饮人都不可或缺的。但同时营销也成为了每一个餐饮人最头疼的难题。

  下面展迪就与大家分享一下,大家可以学习借鉴,为自己餐厅创造收益。

  一、低价引客方案

  消费者对产品的“价格认同”有两个概念:一是价格本身,即价格高低,这种认同不产生购买行为;二是价格与价值的关联,即产品是否值这个价格,这是价格与价值的差

  低价尝鲜是顾客最容易做选择的一种方式,所以开业大酬宾、假日大促等活动是最容易吸引到客户进店消费的。

  作为一家餐厅的老板最苦恼的事情莫过于没有客户了,那么怎么做才能吸引到客人呢?有没有新的营销方案可以分享呢?展迪营销策划公司以从众多方案当中整理一些出来,分享给大家。

  开过餐饮店的老板都知道,做好菜品不是一件难事,难在如果让客户进店用餐。所以拓客、留客、锁客非常关键,让更多的人知道你的品牌,有效留住顾客并多次复购。

  随着市场的变化,餐饮业做得越来越细致。因此,营销作为餐饮经营的刚需硬实力,已经是每一个餐饮人都不可或缺的。但同时营销也成为了每一个餐饮人最头疼的难题。

  下面展迪就与大家分享一下,大家可以学习借鉴,为自己餐厅创造收益。

  一、低价引客方案

  消费者对产品的“价格认同”有两个概念:一是价格本身,即价格高低,这种认同不产生购买行为;二是价格与价值的关联,即产品是否值这个价格,这是价格与价值的差

  低价尝鲜是顾客最容易做选择的一种方式,所以开业大酬宾、假日大促等活动是最容易吸引到客户进店消费的。

  二、餐饮店怎么留客?

  餐饮店可以给每个餐桌贴上公众号或社交账号二维码,服务员可以用话术引导用户扫码添加。添加的方式有很多种,还可以通过包括:赠送菜品、送代金券、打折或小礼物等方式。

  通过这两步,基本上就可留下80%以上的到店顾客,这些人都是门店的潜在顾客,具有极大的消费潜力。当然,添加公众号的流量最好也导流到个人号上来,这样客户触达就更高效一些。

  还有另一种方法可以快速添加客户。例如:在人流最高期间,广播推出活动,今日推出3个免单名额或者300元红包,进群参与。关于如何进群,面对面建群,或者提前准备社群,利用活码分享。

  后期还可以通过送各种优惠福利的方式,将社群客户引流到个人号上来。针对流量大的店,一天估计就能拉一个500人群,这个方案玩一段时间估计就能把周边很多客户拉进来,后期做活动就方便很多。下载本文

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