仙草，又叫仙人草、凉粉草，属一年生草本植物，分布广。在当地山区的山沟河边都有野生的仙草生长。仙草株型形态有直立型、半直立型及匍匐型等。叶有卵圆形、椭圆形、长椭圆形，叶沿锯齿状，叶色有黄绿色、浅绿色及浓绿色。茎呈方形，颜色为绿色、淡紫红色、深紫红色等；茎蔓长可达1.5公尺左右。仙草营养生长期为140天至180天。仙草品种已知的有50多种，当地种植的仙草是从野生品种中选育出来的一个优良品种。

仙草喜在温暖湿润的条件下生长，较怕长期干旱，在15—35度之间生长良好。仙草对土地及土质的要求不高，冷水坑田、荒山坡地、田头地尾、房前屋后均可种植。种植仙草技术要求也不高，管理粗放，普通农家都可种植。种植仙草省工、省肥，一般在农历1—5月种植，到农历5—8月底采收；仙草种植季节弹性强，可错开农忙季节种植，早种早收，迟种迟收、早种则可一年两收；一般亩产干草1000——1500市斤左右，按市场价格计产值在2000—3000元之间。仙草生产是一种投资成本低、产值高、风险低的朝阳产业。为了适应市场需求，提高产品质量，降低劳动强度，种植优质、高产的仙草，创造出更高的经济效益，现只介绍盖黑地膜的种植方法。采用黑地膜种植省工省时，增产效果明显。下面我们就从育苗开始分八步骤介绍仙草的种植采收：

一、育苗：种植仙草首先要育苗。仙草育苗时间一般在农历1月中旬至4月中旬，仙草在14℃以上开始缓慢生长，在20℃以上生长较正常。目前一般通过枝条进行育苗。仙草育苗：一般每亩育苗量按种植用苗2500--3000棵计算。在准备好的地里施上有机肥，不能施化肥，撒肥后把地做成适合育苗管理的长方形畦，宽一般为1.5米。先把选好的仙草鲜苗剪成8—10厘米长，并排栽在整理好的地里，种成苗间距为5×6厘米的规格，栽种深度为苗长的三份之二。栽下后再用勺浇透水，温度低时要盖上塑料白膜（用竹片拱起）。气温高时育苗，仙草苗要沾泥浆培育，再用遮阴网遮5—10天以防新苗晒干，并及时浇水保湿。仙草苗栽种8—10天后浇施水肥1-2次，水肥浓度要低。一般培育时间为15—30天，当新苗长至15-25厘米时即可移至大田种植。

二、选地：仙草种植可按自己的条件选择面积和地块。仙草的适应性较强，在山坡地、水田、普通农地都能生长。仙草种植地最好选择水源充足，土壤肥沃，不会淹水，灌排方便的田地。可用农地、开荒地种植；或在阳光充足的刚种果树的果园或造林山地上套种，使土地得以有效利用；也可在山沟田种植。如果是烂泥田要把排水沟开深一些使水排干，如果用干旱地种植可早种早收，如果连续多年在同一块旱地种植，则仙草易发病害，会减产，且质量差。因此，应尽量采用轮作的方法种植，最多连种二年，以使种植的仙草获得较高的品质和取得较好的效益。

三、整地：仙草移栽前先要整地，整地分粗整地和细整地。粗整地是将还有作物残株的土地深翻，掩埋松土；此时最好将部分有机肥和化肥撒施混埋，多少可视土壤肥力适度增减。黑地膜种植仙草一定要施足基肥，整地前每亩施有机肥1000—3000斤，磷肥100--200斤，复合肥50--100斤，而后进行深耕。细整地是将粗整好的地进行表面碎土，细整作畦。即把地整成宽１.５—1.8米，高２０—３０厘米，长度适当的方块畦。在仙草移栽前一段时间进行，使地便于管理为宜。如果积水田要把排水沟开深一些，整好地后要及时盖上黑地膜。如果土太干，最好灌些水使土壤湿润，后把水排干，盖好黑地膜后待种。

四：仙草种植：种植时要先用木棍透过盖好的黑地膜进行打穴，或用小锄头在地膜上挖穴；打穴规格为40×50厘米。准备好后把培育好的仙草苗种入穴中，仙草苗应带土种植，适当种深一些，种植后浇施低浓度水肥即可。

五、田间管理：黑地膜种植几乎不用除草，省时省工，但须注意及时浇灌，要一直保持土壤湿润。仙草种植后30-50天，仙草种植35天--60天后，当仙草苗快要盖满地面时要及时把黑地膜去除。除去黑地膜后进行中耕锄草施肥，修整边沟；按每亩30-35斤，及时补施硫酸钾复合肥，一般每隔20--30天左右施一次复合肥，每亩每次20-40斤；全生长期需追施三至五次复合肥，如果没有除去黑地膜的地块每次只能施10--15斤复合肥。施肥时要选择晴天，一般在上午9点以后下午5点以前露水干后，一边撒施一边用软枝条或扫把将肥料从仙草叶片上轻扫到地上去。如果施肥后几天一直不下雨应及时浇水。仙草适应高温湿润条件下生长，不能长时间水浸，浸泡两天以上就会烂根，种植后要注意排灌、保湿、要及时除草；干旱时要注意浇灌（除去黑地膜的可增产100—200斤干草）。

仙草病虫少，一般不洒农药，如发现有虫，一定要用低毒低残的农药。病虫害防治原则： 采取“预防为主，综合防治”禁止使用三高（高毒、高残留、高致病）农药。做好预防工作，仙草病虫害一般极少会发生，一般仙草种植基本上不需使用农药，除非特殊个别地块有发生病虫害，确需要使用农药的，一定要使用符合规范要求的低残、低毒农药。一般的预防途径有：轮作；清洁田园，消灭寄主；加强田间管理.仙草发生的病虫害及防治方法：其中常见的病害有根腐病、根结线虫病、叶枯病。根腐病：（基本上是种苗带病或原来的土壤带病，育苗要求用没有种植过仙草或轮作过的地块，种苗须到没有病害地方去取苗。。 

仙草种植不能单一施用氮肥，特别不能单一施尿素。如果施用氮肥过多或土壤有机肥含量低，会出现缺钾的现象，即叶片发红，叶片小，甚至停止生长，严重影响产量和质量。发现如上情况需及时补施钾肥或有机肥。如果叶片发红可喷磷酸二氢钾1--2次，每亩施用硫酸钾复合肥30--40斤，也可施用适量草木灰。仙草在积水的地方不能正常生长。种植地积水时应及时排水松土，补肥。种植仙草要多施有机肥，有机肥种植的仙草产量高、质量好，经济效益好。

六、采收：仙草在当地种植一般一年收一季，到农历7-8月间采收。仙草要在长花蕾前采收，最迟在农历8月半前采收完。采收时使用镰刀将仙草苗其平地割断采收。采收时把仙草理顺结成小把，除去根、杂质和泥土，然后排放在畦面晾晒至五、六成干，再堆垛起用薄膜捂闷24小时（主要防止仙草直接晒干形成绿色的仙草，符合标准的仙草是棕褐色），然后再晒干；晒干过程中不能淋雨。，然后头向两边，尾巴相连捆成10公斤左右的小捆，放置于阴凉干燥的场所储存。

七、储藏：晒干后的仙草放在干燥阴暗处保存。质量好的仙草叶片比例大，胶质含量高，杂质少，不开花，不霉变，草味香浓。仙草干草通常经一段储藏期间后可提高仙草的凝合强度和香气。仙草储藏很重要，不能有霉变、虫蛀，不能潮湿。所以储藏地应选择干燥通风的场所，储藏室地面要垫高或用薄膜将仙草覆盖以防受潮发霉变质。仙草只要不虫蛀不发霉储藏3至5年都不影响产品质量。

八、留种：仙草留种苗：即在农历6-7月间再种植一批仙草。种植前先在前面种植的生长良好的仙草中选好秧苗，先把仙草鲜苗剪成8—10厘米长。这时气温较高，仙草苗要沾泥浆培育，并排栽在整理好的地里，种成苗间距5×6厘米规格，栽种深度是苗长的三份之二，用勺浇透水，再用遮阴网遮5—10天防太阳晒干，要及时浇水保湿。种苗8—10天后浇施低浓度水肥1-2次。培育13—18天，苗长至15-20厘米时即可移至大田种植。种植密度大些，一般种成15×30厘米，迟种植密度要大些。种植后行距空间可盖些稻草。种植后15-20天结合除草施肥管理，到冬天让它开花。不再收割。也可用采收后保留有生长能力的宿根留种过冬。在下霜雪前用竹片拱起，盖好薄膜越冬；开春后锄草施有机肥。如果温度低要继续覆盖薄膜，待温度高时，打开薄膜。当苗长大后，用于育苗。

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